11.11.2009 12:22:03 anemon
Re: Vánoční cukroví bez vajec
Otevřela jsem kuchařku a úplně to na mě dýchlo, o Vánocích se měním z lenocha a povaleče na hospodyňku
Nejjednoduší je asi Cimpr campr - 300g hladké + trochu prášku, 250g másla (hery...), 100 moučkového s vanilkou - upatlat a přidat ovesné vločky projeté mixérem (kupuju jemné v DM) cca 70-100g - mám připraveno víc, zapracovávám, dokud je těsto vláčné (aby šlo tvarovat), dám do lednice, do odpočinutýho někdy musím přidat ještě kousek másla, hnětu až trochu povolí, vyválím hady cca 0,5cm tusté a nepravidelně odsekávám nožem kousky cca 0,5cm - nechám střapaté, nepravidelné, upeču a obalím v moučkovém s vanilkou, do krabice na rozležení dám kousek vanilkového lusku.
Odpovědět