Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

Děkuju

Remosku používám hodně, hovězí teda skoro nedělám, ale dřív než v troubě to asi bude určitě...Pro jistotu bych ale maso po zatažení zakryla alobalem, to víko je celkem blízko, tak aby se nepřipalil vršek masa. na remosce nejde regulovat teplota, nevím, jak na jiných výrobcích..

Dostala jsem jehněčí kotletky, asi 1kg. Už nakrájené, a mají na okraji tuk i s kůží. Zatím jsem je jen nasolila. A přemýšlím, jak je udělat. Četla jsem zprudka opéci na pánvi, a nechat dojít v troubě. Ale potřebovala bych k nim nějaký sos. Máte někdo nějaký osvědčený recept?

Ze mě by se rodiče zbláznili, kdybych s nima bydlela.A hlavně-já jim nechtěla dělat problémy, žila jsem a chtěla jsem žít jinak, lidi na vesnici pořád něco zkoumají, kritizujou, stačilo, když jsem jednou za čas přijela na návštěvu. Bavila jsem se jinak, oblíkala jsem se jinak,režim dne a noci jinak, měla jsem hodně všelijakých kamarádů a kamarádek, kteří se taky chovali trochu-někdy trochu dost-nestandardně...
I tak jsem byla vhodným terčem pomluv, ze kterých jsem si teda sama nic nedělala,ale moji rodiče z toho byli nesví.
A lidi na malý vesnici-no, je s nima někdy sranda

"D...ist im Lapland!!"

Boží

A je to přesně tak, rodič se neudrží a komentuje, varuje, podává nevyžádané rady..., když má dítě u sebe. Ať je dítě sebedospělejší a rodič sebetolerantnější, ten ochranitelský pud nevymizí.