| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Druhy pepře k přípravě jídel

 Celkem 6 názorů.
 holkamodroočka 


Téma: Druhy pepře k přípravě jídel 

(28.1.2024 13:57:08)
Kupuji nějaké koření, a mají tam i následující pepře (celé kuličky sušeného):
- černý
- bílý
- zelený
- růžový

A ještě by měl zajímal kampotský - ten tam nemají, ale nebyl by problém ho koupit. Předpokládám, že se používá hodně v asijské kuchyni. Ale jinak?

Pepř mám ráda, používám ten 4 barevný, ať už celý, nebo drcený. Je pro některé úpravy jídel vhodnější spíš ten jednodruhový? Ráda se nechám poučit. Díky za tipy.

 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Jaký pepř? 

(28.1.2024 14:13:41)
Mám ráda bílý pepř, na některé saláty mi přijde vhodnější... Jinak potřebuju hlavně celý barevný pepř + mlýnek ~:-D
Poslední roky i do vaření, kam se dává celý pepř, dávám ten barevný... Celý černý se mi jeví jako nadbytečná kořenka, na to mám jiné adepty ~;)
 Mája+kluci 07, 11 


Re: Jaký pepř? 

(28.1.2024 16:30:03)
Taky mám ráda bílý pepř, je jemnější, příjemný a ne tak štiplavé vůně
 Pole levandulové 


Re: Jaký pepř? 

(28.1.2024 18:55:06)
Kampotský používáme úplně stejně jako normální, nasypu do mlýnku a melu na vaření i na dochucení na talíři či do salátů. Koupila jsem ho větší množství s velkou slevou, tak ho používám, ale rozdíl mezi normálním pepřem moc nevidím.
 Lenka Pražanda 


Re: Jaký pepř? 

(29.1.2024 11:22:12)
Taky používám raději bílý pepř, je jemnější než černý. A hlavně v bílé omáčce není vidět. Potom růžový je hodně zajímavý. Ta směs červený, černý a zelený je perfektní na obalování různých mas nebo na trhané maso.
 Rodinová 


Re: Druhy pepře k přípravě jídel 

(11.2.2024 11:30:35)
Kampotskeho jsme dostali k vanocum 4 barvy, nadherne voni, hodlam ho pouzivat jako kazdej jinej, to jest nasypat do mlynku.

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.