| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Kimči z obchodu - jak doma uschovat?

 Celkem 9 názorů.
 holkamodroočka 


Téma: Kimči z obchodu - jak doma uschovat? 

(14.1.2023 20:21:03)
Koupila jsem kimči v obchodě, tam ho měli v chlaďáku. Doma jsem ho nechala na lince a šla něco dělat. Přijdu do kuchyně, čuchám divný odér, něco se zkazilo. Pak jsem si všimla, že ze sklenice uniká tekutina. Tak jsem ji chtěla otevřít, ať ochutnám, výbuch. Naštěstí jsem s tím počítala, a měla jsem sklenici ve velké míse. Vím, že to stále pracuje a kvasí, ale vždycky jsem to jedla jen v restauraci. Takže doma to musí být pořád v lednici a vyndávat jen těsně před konzumací? A nebo bylo něco špatně s tou sklenicí už v obchodě?
 Saamajna 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(14.1.2023 20:28:36)
Jak dlouho to bylo venku z "chlazeni"?
A jak teplo bylo u vas v kuchyni?
Jestli to jeste nebylo moc prokvaseny, tak na "bum!" staci 2-3 hodiny v pokojove teplote.
~:-D

A to s nakupem, dopravou a stanim na lince je hned.
 holkamodroočka 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(14.1.2023 20:31:07)
Tak 3 hodiny určitě ~a~
 Saamajna 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(14.1.2023 20:41:32)
No tak vidis!~:-D
Asi je teda jeste dost cerstvy...

Ja ho delam doma a sklenice s nim jdou hned do sklepa. Ten nema vyskleny okna, takze tak kolem 8-10°C. Kvasi to pomaleji ale kdyz to vezmu nahoru do kuchyne na porcovani, tak musim uz po ca 20 minutach otevirat opatrne.
 Hrozinka 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(15.1.2023 7:55:40)
Já jsem se teď dívala, že bych si ho objednala poštou. To znamená, že je v něm přidané ,,něco", aby zvládlo transport?
 Saamajna 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(15.1.2023 17:06:27)
Hrozinko,
"Já jsem se teď dívala, že bych si ho objednala poštou. To znamená, že je v něm přidané ,,něco", aby zvládlo transport?"

Nemusi.
Kdyz je dost prokvaseny, tak se rozumnym uzaverem lahve udrzi na uzde dlouho.
 Rodinová 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(14.1.2023 20:33:44)
Vybuch je uplne normalni, kvasici potvory se v teple probraly~t~

Ano, v lednici, vyndat pred konzumaci.
Kupuju i delam kimci casto, mam ho rada.
 holkamodroočka 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(14.1.2023 20:47:02)
No, příště budu vědět. Ani to všechno nešlo nacpat zpět do skleničky 😀
 Půlka psa 


Re: Kimči z obchodu - jak doma uschovat 

(15.1.2023 8:18:24)
Nic není špatně. Než k nám dorazí Rohlík, tak je to taky vždycky jak živý. A ono to vlastně živý je, tak je to tím. Drž ho v chladu a je to.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.