| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak zpracovat větší množství mrkve?

 Celkem 25 názorů.
 Vážný2 


Téma: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 1:31:08)
Nějakou chybou jsme místo 3 velkých mrkví s natí objednali 3 ohromné svazky.

Co z toho udělat?
 petluše 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 6:15:24)
Tak já bych jeden svazek nskrajela na kostičky a zamrazila a měla bych zásobu do všech základu jídel a do polévek. Jinak pokud máte rádi mrkvový salát, dá se zavarit do sklenic.
 *Kate* 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 6:16:59)
Polévku. Mrkev (třeba z jednoho svazku), brambor, cibule, sůl, římský kmín, kousek zázvoru. Uvařit, rozmixovat se studeným máslem, případně strouzkem česneku. Dá se doplnit koriandrem, petrželkou, klidně masoxem, ale třeba i kouskem cukety, to dodá konzistenci.

Jinak mrkev vydrží. A když si ji nakrájíte třeba na špalíčky, můžete ji chroupat jen tak.
 Jojona 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 7:16:46)
snist syrovou, maso v mrkvi, mrkvovou polevku, zamrazit na vareni, mrkovovy salat, ryzito s mrkvi a porkem. Mrkev mame radi a myslim, ze ji spotrebujeme hodne a opravdu ji mame vsichni radi i syrovou na chroupani - oloupu, dam na stul a postupne zmizi :-)
 perko 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 7:18:13)
Jíst syrovou, část zamrazit, podusit.
 Salamajka 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 7:18:13)
Mrkvový dort nebo jiný dezert na internetu je hodně receptů, výborný je i salát mrkev bílá ředkev a okurka osolit opepřit jogurt. Zelenina by měla být ve stejném poměru. Dušená mrkev my můžeme jen tak s bramborem ani maso, hovězí v mrkvi A zbytek zamrazit jak říkají holky to se vždycky hodí. Buď na kostičky nebo nastrouhanou ať se hned neumrkvujete. PS u nás je 1 kg mrkve na 1 oběd 😂.
 Kaliope X 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 7:37:48)
Mrkev přidávám téměř do každého jídla, co vařím, ale nevařím českou klasiku, spíše směsi zeleniny s něčím. Mrkev nastrouhám i do boloňské omáčky nebo přidám péct k bramborám a batátům jako přílohu.
 Kolemjdouci Prilezitostna 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 8:18:17)
To se zda, neni to velke mnozstvi, to se sni. Zadnou paniku.
My teda kupujeme 3 svazky v sobotu a ve stredu uz vetsinou dojizdime zbytky a dokupujrm na rohliku, abysme vydzeli do soboty.
Jsme na to dva, detem z toho jen varime. (Pro ne nesmi byt moc videt).
Jinak nejmene pracny je ten mrazak. Vyborny je mrkvovy krem s pomerancem a zazvorem. Pak do jakychkoliv zeleninovych placek, treba.
 Lída+2 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 8:44:42)
Jste 4.

To zase tolik není.

Část zamrazit.

A maso na mrkvi jako oběd. Mrkvový dort. Mrkvové povidlové šátečky jako desert. A na druhou večeři mrkvový salát. A nemáš nic.
 Okolík 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:26:58)
V poslední době pečeme mrkev v troubě jako přílohu - potřít trochou oleje s kořením. Mňam. Nejvíc jí ale sníme v salátech nebo chroupeme syrovou...
 Kolemjdouci Prilezitostna 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:32:20)
Jeste pro inspiraci omrknete cuketku. https://prkynko.cuketka.cz/suroviny/mrkev/

Ale abyste po shlednuti par receptu nebezeli pro dalsi 🤣 ty tri svazky jsou fakt jak prd :)
 77kraska 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:43:30)
osobne mam nejradeji mrkev naparenou na pařáku

co nezvladnete snist, tak nakrajet a zamrazit
 La Pepa 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:47:04)
Jednou jsem to vážila, a moje děti na prvním stupni ke svačině pojedly mrkev. Zvážila jsem zbytek a zjistila, že ji snědly přes kilo. Večer mělo být maso v mrkvi a ještě reklamovaly, že je v tom nějak málo mrkve....
 neznámá 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:48:18)
Jsem čekala několik bedýnek mrkve a ono tři svazky.~t~

U nás se hodně sní syrová. Pak nastrouhaná s kompotem ananasu, to je takové retro, ale kupodivu to jí všichni, což se u nás moc nestává. Hodně ji padně pod maso, jen v celku a na ni dám maso, přidám rozmarýn a peču. A mrkvové hranolky v troubě.
A do masa v mrkvi ji také padne dost.

Ber to jako znamení a trošku změň jídelníček.~;)
 Marika Letní 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:57:25)
“Jsem čekala několik bedýnek mrkve a ono tři svazky.~t~

Já taky. ~t~
 Kolemjdouci Prilezitostna 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 10:58:14)
Taky jsem cekala tri bedny, pul dodavky z vyprodeje apod....i to s tim jidelnickem me po otevreni napadlo jako prvni. ~:-D ale pak jsem se neosmelila. ~t~
 Marika Letní 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 9:53:26)
To u nás není chyba. To se sní raz dva ~;) nastrouhané, v polevce i jen tak jako příloha na másle nebo syrová. A dá se i nasrouhat do vajíčkové pomazánky. Nebo do moučníku ale to nedělám.
 Vranice 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 10:11:03)
Mrkev v chladu v lednici týden vydrží.

Používám mrkev v kuchyni denně, patří k nejoblíbenějším zeleninám. Dá se nastrouhat do pomazánky (třeba žervé s mrkví), do polévky (osmahnout cibulku, na to mrkev, brambory, sůl, koření a před dovařením polévky zahustit hrstí červené čočky), pod jakékoli dušené maso i kuřecí nudličky na pánvi, svíčkovou, rizoto, zeleninové placky, do rajské omáčky nebo polévky, dále třeba do salátu coleslaw a výborné jsou mrkvové dorty, muffiny. Tam se mrkvová chuť zamaskuje.
 Fern 


Re: Spoustu mrkve 

(1.8.2021 21:41:01)
Jenom týden? Nám i 2 měsíce a víc. ..máme tedy už novou lednici s no frost a s těmi dalšími mnoha systémy, které udrží o voze dlouho čerstvé a fakt to funguje~R^
 angrešt 


Re: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 14:40:08)
Vážný, tos mi připomněl historku manželovy prababičky :D

Když prý byla mladá, tak se u nich v kraji jeden rok urodilo extrémní množství mrkve a nestíhali to sklízet. A jednou v noci kdosi na místní hřbitovní bránu napsal "I vy naši mrtví, pomozte nám s mrkví"
A další noc k tomu bylo připsáno "Polibte nám prdel s mrkví, my jsme rádi, že jsme mrtví" ~:-D
 *Kate* 


Re: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 14:48:46)
Angrešt:)

Ale stejně teď musím přemýšlet, proč se rodině Vážných zdají tři svazky mrkve jako spousta.
 Vážný2 


Re: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 21:59:09)
Rodině ne, jen mně... Už to skončilo skoro všechno v mé oblíbené polévce (bez konzultace se mnou a s Rodinou :) ). Malé množství bylo kvůli tomu, že to bylo jen na pár dní. A tak jsem chtěl ženě pomoct. A napadalo mne, kde všude se třeba brambory dají nahradit mrkví...
 Rodinová 


Re: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 22:02:20)
~t~
Bez mrkve nemuzu zit…
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 22:06:43)
Já čekala, kdy dodáš tip na zpestření ranní kávy ~t~ (a třeba by to zkusil i někdo další kromě mne ~t~)
 Rodinová 


Re: Jak zpracovat větší množství mrkve? 

(1.8.2021 22:22:06)
~t~Jeste ze jsem neprozradila dalsi svoje zvyky..

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.