| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Karamelový krém jako z vařeného Salka bez laktózy

 Celkem 5 názorů.
 magrata1 


Téma: Karamelový krém jako z vařeného Salka bez laktózy 

(20.12.2020 14:24:43)
Půlka rodiny má problém s laktózou. Zároveň milují moje cukroví a zákusky se salkovým karamelovým krémem. Je nějaký způsob, jak udělat? Prodává se někde bezlaktózové "salko"?
Díky za tipy.
A ještě bych ráda ten všemi vychvalovaný recept na citronové nebo jaké srdíčka, kdyby někdo poskytl.
 Jojona 


Re: Jak udělat karamelový krém jako z vařeného Salka bez laktózy? 

(20.12.2020 14:36:12)
Prodávají se různé rostlinné smetany či mléka, bezlaktozove zakysane smetany, jogurty, jogurtove napoje, Lipanek, mleko kravske, myslim, ze Albert na i tvaroh, ale neco jako Salko neznam a ani nevim, jak se dela. Ale jsem taky zvedava na rady od ostatnich.
 Pole levandulové 


Re: Jak udělat karamelový krém jako z vařeného Salka bez laktózy? 

(20.12.2020 14:57:26)
Udělala bych klasický karamel, tj cukr na pánev, rozředit a pak smíchat s nějakou osvědčenou variantou bezlaktózového másla. Nebo se dělá domácí Salko, kdy se nějk míchá mléko s cukrem a vaří, tak to taky zkusit s něčím "jakomléko" a cukrem a to pak vařit na karamel. Ale osvědčené to nemám, u nás nikdo alergie na nic nemá, jen přemýšlím, jak to udělat technologicky.
 CisloPi 


Re: Karamelový krém jako z vařeného Salka bez laktózy 

(20.12.2020 17:07:25)
https://aspoonofhistamine.com/tag/karamelovy-krem-bez-mleka/
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Karamelový krém jako z vařeného Salka bez laktózy 

(20.12.2020 20:19:06)
Mám v receptu na karamelové cukroví krém ze smetany a toffo bonbónů, kdysi jsem ho dělávala, než jsem objevila ze Salka. Byl pracnější, ale výborný. Asi by to šlo z bezlaktozove smetany.

90 g toffo bonbónů
50 ml smetany (min 30%)
50 g změklého másla
3 lžč rumu
Bonbóny zalít smetanou, zahřát, nechat rozpustit. Zchladnout, vyšlehat s rumem a máslem.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.