| anemon | 
 |
(4.12.2020 3:44:32)
Potřebuji recept na cukroví z mandlové mouky a žloutků.
Vkládala ho sem kdysi Taodvedle, vzpomněla by sis, prosím? Nebo někdo jiný?
|
| petadurka |
|
(4.12.2020 12:19:58)
Snad je to ono, zrovna včera jsem to viděla u sebe v mejlu, co jsem si kdysi uložila. Kopíruju celý text z diskuze:
Tak tady je recept na ty srdíčka,zkopírovala jsem ho z jiné diskuze,kam ho vložila Danulu.Srdíčka jsou opravdu luxusní,ale na jeden plech padne šílené množství ořechů,proto jsem psala,že jsou strašně drahý.Vykrajují se fomičkou(těsto se musí vyválet) a jak píše Danulu,tak doporučuju dělat opravdu silnější.
takze 3 zloutka
120 g cukru a vanilkovy cukr jeden
to zamichate do peny
par kapicek citornoveho aroma asi 7, ( ja davam i trochu citr. stavy, to ale potrebujete vice orechu)
na spicku noze prasek do peciva
200-250 mletych mandli nebo liskovych orechu
to vse smichat , musi to pevna hmota.
potom vzit formu srdicek a vyformovat je( nevim ceske slovo poomoooc), ale musi byt tluste, ja je delam urcite 1 cm tluste, jsou pak nejlepsi , mekke.
pect na horkem vzduchu 150, normalne 170.
pect tak neco kolem 12 min. ale po 10 minut kontrolovat.
citronova glazura.
100 g puderzucker a 2 lzice citrove stavy z citronu.
je to davka na 1 plech , my delam tak 6 davek.
|
| Lei | 
|
(4.12.2020 13:36:49)
Sakryš, jen čtu ingredience a v puse se mi to skládá ve výslednou chuť :-D. Já snad skočím pro mandle  .
|
| A. Andrs | 
|
(4.12.2020 18:38:31)
mandle s orechy budou vzdy veganske nebo?
ty zloutky to veganske asi kazi, ale bez zloutku by to nedrzelo podle meho
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(4.12.2020 17:25:41)
Můžu se zeptat jak se to válí, když v tom není mouka ani tuk ? Dík
|
| Beat | 
|
(4.12.2020 17:39:24)
Taky tady teď dumam
|
|
| Slonisko | 
|
(4.12.2020 17:49:18)
Řekla bych, že ořechy mají tuku dost a že se to bude chovat trochu jako marcipán. Ale je to jen odhad, nezkoušela jsem.
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(4.12.2020 18:38:33)
To zni úžasně, to zkusím, mám na Grizli objednané mandle.
|
| A. Andrs |
|
(4.12.2020 18:40:05)
Inko, pozor ta mouka musi byt fakt hodne jemna, doufam, ze se da v cr sehnat, nemuzou to byt obycejne mlete mandle
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(4.12.2020 19:05:37)
Aha, tak mandlovou mouku taky mám. Mám použít radši tu než umleté mandle ?
|
| A. Andrs |
|
(4.12.2020 19:28:09)
Inko, zeptej se Taodvedle, ale podle me tu mouku, jinak se ti to bude drobit v rukach a budes to mackat k sobe a bude se to rozpadat.
Neni v tom lepek, neni v tom tuk, ono to fakt musi neco drzet. Ale to je muj nazor.
|
|
|
|
| Lída+2 | 
|
(5.12.2020 8:59:22)
Mandlovou mouku mívají v globusu rok co rok. Touto dobou i někde vystrčenou, že to člověka trkne do nosu.
A ja v nem včera blbec se nestavila. Tak zase někdy za rok.:-D
|
|
|
|
V její náručí
Předmartinské odpoledne a Martinský trhVsetín 
Kozí kraviny a Jáma lvováPraha 6 
Archeologický výzkumCheb 
Relaxace s tóny léčivých nástrojůHodonín 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Předmartinské odpoledne a Martinský trh
Kozí kraviny a Jáma lvová
Archeologický výzkum
Relaxace s tóny léčivých nástrojů
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)