| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Vykrajované žloutkové cukroví

 Celkem 16 názorů.
 anemon 


Téma: Vykrajované žloutkové cukroví 

(4.12.2020 3:44:32)
Potřebuji recept na cukroví z mandlové mouky a žloutků.

Vkládala ho sem kdysi Taodvedle, vzpomněla by sis, prosím? Nebo někdo jiný?

 petadurka 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 12:19:58)
Snad je to ono, zrovna včera jsem to viděla u sebe v mejlu, co jsem si kdysi uložila. Kopíruju celý text z diskuze:

Tak tady je recept na ty srdíčka,zkopírovala jsem ho z jiné diskuze,kam ho vložila Danulu.Srdíčka jsou opravdu luxusní,ale na jeden plech padne šílené množství ořechů,proto jsem psala,že jsou strašně drahý.Vykrajují se fomičkou(těsto se musí vyválet) a jak píše Danulu,tak doporučuju dělat opravdu silnější.

takze 3 zloutka
120 g cukru a vanilkovy cukr jeden
to zamichate do peny

par kapicek citornoveho aroma asi 7, ( ja davam i trochu citr. stavy, to ale potrebujete vice orechu)
na spicku noze prasek do peciva
200-250 mletych mandli nebo liskovych orechu

to vse smichat , musi to pevna hmota.

potom vzit formu srdicek a vyformovat je( nevim ceske slovo poomoooc), ale musi byt tluste, ja je delam urcite 1 cm tluste, jsou pak nejlepsi , mekke.
pect na horkem vzduchu 150, normalne 170.
pect tak neco kolem 12 min. ale po 10 minut kontrolovat.
citronova glazura.
100 g puderzucker a 2 lzice citrove stavy z citronu.


je to davka na 1 plech , my delam tak 6 davek.
 Lei 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 13:36:49)
Sakryš, jen čtu ingredience a v puse se mi to skládá ve výslednou chuť :-D. Já snad skočím pro mandle :-).
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:38:31)
mandle s orechy budou vzdy veganske nebo?
ty zloutky to veganske asi kazi, ale bez zloutku by to nedrzelo podle meho
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 17:25:41)
Můžu se zeptat jak se to válí, když v tom není mouka ani tuk ? Dík
 Beat 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 17:39:24)
Taky tady teď dumam
 Slonisko 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 17:49:18)
Řekla bych, že ořechy mají tuku dost a že se to bude chovat trochu jako marcipán. Ale je to jen odhad, nezkoušela jsem.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:38:33)
To zni úžasně, to zkusím, mám na Grizli objednané mandle.
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:40:05)
Inko, pozor ta mouka musi byt fakt hodne jemna, doufam, ze se da v cr sehnat, nemuzou to byt obycejne mlete mandle
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 19:05:37)
Aha, tak mandlovou mouku taky mám. Mám použít radši tu než umleté mandle ?
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 19:28:09)
Inko, zeptej se Taodvedle, ale podle me tu mouku, jinak se ti to bude drobit v rukach a budes to mackat k sobe a bude se to rozpadat.
Neni v tom lepek, neni v tom tuk, ono to fakt musi neco drzet. Ale to je muj nazor.
 Lída+2 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(5.12.2020 8:59:22)
Mandlovou mouku mívají v globusu rok co rok. Touto dobou i někde vystrčenou, že to člověka trkne do nosu.

A ja v nem včera blbec se nestavila. Tak zase někdy za rok.:-D
 anemon 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 22:17:01)
Super, díky.
 A. Andrs 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví asi od Taodvedle 

(4.12.2020 18:25:50)
tu mouku ti nahradi ta madlova mouka a tuk uz mandlova mouka obsahuje, ale jak pise Taodvedle musi byt testo temer centimetr tluste, tenci se trha, ja jsem to zkousela
 anemon 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví 

(4.12.2020 22:14:23)
Děkuju 🌹 Zítra se na to vrhnu, mám tu luxusní mandlovou mouku.

Letos děti lámou rekordy, první cukroví jsem oddělala včera ve dvě. Když jsem přišla po noční, bylo snědený 😱😂
 Violetina 


Re: Vykrajované žloutkové cukroví 

(4.12.2020 22:45:21)
Je, to vypadá zajímavě. Ještě pro upřesnění ten cukr je moučkový nebo krystal? Dík

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.