| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Domácí zmrzlina

 Celkem 5 názorů.
 pingui 


Téma: Domácí zmrzlina 

(24.8.2015 18:03:27)
Ahoj, máte někdo recept na domácí zmrzlinu? Nejlépe vanilková a čokoládová. Já kdysi jako dítě vařívala vanilkovou zmrzku,ale recept si už nepamatuju. Popřípadě jestli používáte zmrzlinovač , je to k něčemu? Já to vždy nalila do těch mrazících kostek na led a hodila do mražáku.díky ~;)
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Recept na domácí zmrzlinu? 

(24.8.2015 19:37:31)
Zkus klasiku podle Sandnerky.
Pokud chceš čokoládovou, přidej při šlehání ve vodní lázni 1/2 až 3/4 tabulky dobré hořké (tak 75%) čokolády.
 koa 


Re: Recept na domácí zmrzlinu? 

(24.8.2015 21:46:51)
Čokoládová, výborná:

560 ml smetany ke šlehání
200 g cukru
170 g hořké čokolády
6 lžic kakaa
250 ml plnotuč. mléka
vanilková esence
špetka soli

Smetanu + cukr a sůl zahřát, metličkou postupně vmíchat kakao, až směs začne vřít, přisypat nakrájenou čokoládu a míchat do rozpuštění. Přilít mléko, vanilku. Rozmixovat dohladka. Zamrazit.

Mrazila jsem v mrazáku, občas promíchala, zmrzlina je moc dobrá.
 neznámá 


Re: Recept na domácí zmrzlinu? 

(24.8.2015 21:53:30)
Dělám podobně, recept nemám, dělám z hlavy. Ale vždy přidávám trošku alkoholu, pak zmrzlina neztuhne a nedělá krystalky.
 KoproFka 


Re: Recept na domácí zmrzlinu? 

(25.8.2015 1:20:25)
Decentni otázka: kolik je "trošku"... u mne js to tedy vazne velmi široka paleta odmerek pres par kapiček z kapatka,po kavovou lzicku, az po velkého frtana...~;)

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.