| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění

 Celkem 7 názorů.
 maximin 


Téma: Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění 

(10.8.2014 11:32:17)
Mate nejake overene recepty na zavareniny z cuket? Nasla jsem recept na marmeladu, zkousel jste nekdo?

Mam uz zeleninovou smes do omacek, ale mnozstvi a velikost cuket presahuje mnozstvi jakychkoliv dalsich plodin a to o nekolik metraku :-) Poradite prosim jak uskladnit, uchovat, nalozit? Dik
 Stáňa * 


Re: Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění 

(10.8.2014 12:03:37)
Dělám jen buchtu z cukety a směs s paprikami a cibulí pod maso.

Letos mi to ale všechno požrali slimáci. Ze čtyř rostlin jsem sklidila jen dvě. Jak to děláte, aby vám je ty potvory nežrali? Oni visí na květech, žerou špičky a cukety pak shnijí ~o~
 kosatka2 


Re: Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění 

(10.8.2014 13:24:15)
Cuketa se dá dát do spousty vařených jídel - nastrouhaná do omáček, polívek. rádi máme na gril či pánev (poolejovanou s česnekem). cuketové placičky - něco mezi karbanátkem a bramborákem. zvláční to těsto koláče.

když máme něčeho nadúrodu, podaruji známé. oni pak na mne myslí, když mají nadúrodu něčeho, co my nemáme.
 maximin 


Re: Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění 

(10.8.2014 15:06:48)
Kosatko, podarovat nemam koho, jinak bych to davno udelala. Ze cuketa jde pouzit kde vsude vim, ale ptam se jak ji uchovat, aby se kde vsude dala pouzit I za par mesicu. Da se treba zavarit nastrouhana, prosolena do sklenic? Nebo nastrouhat a mrazit? Nastrouhat a prosypat cukrem aby se pak dala pridat do peceni?
 radka 
  • 

Re: Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění 

(11.8.2014 14:27:41)
mrazím nakrájené na kostičky
přidávám pod maso, do zeleninových jídel, do zelen. polévek atd.
nebo nastrouhaná do mražáku a pak do buchty nebo do placek
 Viola 


mrazení 

(10.8.2014 15:45:21)
Cuketu, stejně jako dýni, už roky mrazím. Z velkých okrájím slupky a vyhodím semena, malé beru celé - na robotu hrubě postrouhám, neždímu, nesolím, necukruju. Naláduju do igelitových pytlíků po 400 nebo 500g (váha vhodná do mých receptů na buchty), vytlačím vzduch a pytlíky svářečkou na igelit svařím nebo jen uzavřu tak, abych měla cihličky, které pak naláduju do šuplíku v mrazáku, využiju prostor na doraz.
V zimě pak odebírám na buchty, omáčky, guláše, špagetové směsi, palačinky...
 Bouřka 


Re: Cukety - zavařování, mrazení, uskladnění 

(10.8.2014 20:26:23)
Tady je něco k zavařování cuket.
http://ona.idnes.cz/10-1-nejlepsi-trik-jak-spravne-zavarovat-dyz-/recepty.aspx?c=A080822_140359_recepty_ves

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.