| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Brambory - co lze zmrazit?

 Celkem 14 názorů.
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Téma: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 17:25:30)
Jdu se poradit.
Manžel má vždycky na podzim velkou potřebu nás zabezpečit na zimu a od místních farmářů nakoupí brambory, cibuli, mrkev, česnek...
Přes týden se ale stravujeme v práci - ve škole, takže toho tolik nesníme a teď mi zbývají tak 3 kbelíky brambor a už se dost začaly kazit, tak řeším, co by se dalo s bramborami udělat. Už jsem minulý týden udělala br. knedlíky navíc a zamrazila. Ale dá se zamrazit i něco jiného? Syrové brambory? Br. kaše? Asi by šlo si udělat dom. hranolky, ne?
Co děláte v takové situaci?
Odpovědět
 Romča+V.6/03+L.5/08 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 17:40:54)
rozmačkané brambory smíchat se žloutky, dát do sáčku na zdobení a na tác nastříkat pusinky velikosti cca padesátikoruny, dát do mrazáku a zmrzlé pak smažit nebo péci v troubě~3~

http://www.tacos.cz/recept/pusinky-z-bramborove-kase
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 17:46:12)
Díky, pusinky znám, ale bála jsem se je mrazit. Takže to jde, jo? Super....
Odpovědět
 Romča+V.6/03+L.5/08 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 17:49:59)
mám vyzkoušené~3~
Odpovědět
 Romča+V.6/03+L.5/08 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 17:51:16)
asi bych řekla, že pokud jsou brambory syrové a dají se do mrazáku, tak zesládnou, ale pokud jsou uvařené, tak je to OK~3~
Odpovědět
 Jarmilka. 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 19:19:49)
Br knedlíky, doporučil mi to i český výrobce bramborových knedlíků.
Hranolky ne, protože domácí se dělají z celých brambor, komerční z kaše a škrobu a mrazí se šokem. Měla bys jmto jak chcíplé žížaly.
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 19:34:05)
Br. knedle už mám, ty se ale dělají z brambor, uvařených ve slupce. Ale tyhle staré brambory se mi už moc ve slupce vařit nechce.
Ale jinak díky za tipy, o těch hranolkách jsem netušila... Myslela jsem, že se dělají z brambor i průmyslově..
Odpovědět
 Kreaty 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 19:46:07)
vyhodit, na jaře už jsou brambory stoprocentně jedovaté, za ty zdravotní problémy to nestojí
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 20:22:53)
Pokud vím, tak škodlivé látky jsou pod slupkou a proto se na jaře brambory loupou...
Ale díky za názor....
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 21:26:28)
Bramb. knedlíky se dají dělat i z normálně oloupaných a uvařených brambor
http://toffo.blog.cz/0911/bramborove-knedlicky-z-horkych-brambor
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=12353
Můžeš nadělat do zásoby ještě šišky, noky, pirožky.
Já dělám ještě slanou buchtu z kynutého bramborového těsta, ale mrazit jsem ji teda nikdy nezkoušela. Ale jít by to mohlo.
Odpovědět
 neznámá 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 20:35:33)
Pošli někomu pro prase nebo slepice. Za pár měsíců si dojdi vyzvednout tři kbelíky masa.~;)
Odpovědět
 Hadi a spol 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 20:53:10)
Z toho knedlíkového těsta ještě dělám do zásoby šišky a špalíčky :-)
Odpovědět
 Romča+V.6/03+L.5/08 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(26.4.2014 21:40:10)
mňam, placky s plotny s rozvařenýma jablkama, to bych si dala~w~ už jsem to snad 10 let nejedla~3~
Odpovědět
 Uarda 


Re: Brambory - co lze zmrazit? 

(3.5.2014 16:29:38)
Někdo umí péct bramborový chleba nebo buchtu. Já mám ze zimních brambor nejraději bramborové placky (těsto z vařených brambor) nasladko, s mákem a marmeládou. Mrazit lze určitě jen tepelně zpracované.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.