petadurka |
|
(24.2.2014 21:32:59) Ženy, jak efektivně skladovat zeleninu? Když bych třeba potřebovala nechat pul brokolice na druhy den? Když jsem ji pulku odkrojila, tak mi zežloutla. Je lepsi ji celou chvili povarit, zchladit, a 1/2 dat do lednicky? Nebo uplne do mrazaku? Da se to i s květákem? Mam hrozne maly mrazak v podnajmu, takovou jednu oteviraci skrinku, takze si třeba nekoupim namrazene sacky a neodebiram dle potřeby, ptž se mi to tam nevleze, tak hledam nejake reseni. Diky za pomoc!
|
NovákováM |
|
(24.2.2014 21:33:49) květák mrazím na růžičky vařený i syrový (podle toho k čemu je určený). Brokolici nemám zkušenost, tu většinou stihnu sníst.
|
|
Jana, 2/07+10/08+5/11 |
|
(24.2.2014 21:40:35) Kupuju brokolici už mraženou, nejčastěji v Kauflandu tu jejich značku, nebo pak prostě jen malou růžičku, s kouskem zeleniny se mi nechce nic vymejšlet, ale jinak asi trochu napařit a zamrazit.
|
|
HanA | •
|
(24.2.2014 21:43:54) Pry funguje dat do misky s vodou My to vsechno hned snime tak nemam moznost vyzkouset :)
|
petadurka |
|
(24.2.2014 21:50:57) Dik. Asi jednu rozkucham a provedu testy )
|
|
|
hgfjdmh |
|
(24.2.2014 23:07:53) do druheho dne by brokolice mela vydrzet v lednicce v mikrotenovem sacku nebo v potravinove folii.
|
|
Lei |
|
(24.2.2014 23:39:00) Tak zrovna brokolice mi vydrží úplně v pohodě, naposledy jsem kupovala v pátek dopoledne a ještě mám v lednici tři růžičky odložené (syrové), ty se sní zítra. Květák vadne rychleji. Taktéž rukola tři dny dobrá, před použitím osvěžit vodou. Bylinky do sklenice s vodou a do dveří ledničky, ne moc namačkat. Celkově jsem překvapena, jak dlouho některá zelenina vydrží v tom spodním ledničkovém fochu, až mi přijde taková neživá (což tedy už je, že...). V teplém bytě jsou hlavním problémem brambory.
|
|
Raduza |
|
(25.2.2014 7:29:05) Brokolice i květák vydrží dole v lednici několik dní. Měla jsi smůlu na starý kus. Zkus to znovu .
|
|
Romča75 |
|
(25.2.2014 7:39:35) Taky mi brokolice i květák vydrží v lednici několik dní.
|
|
fisperanda |
|
(25.2.2014 7:55:36) Mně vydrží brokolice v lednici pět dní v pohodě. Dcera jí brokolici syrovou, takže mám představu Ňák zvlášť to neskladuju, nechám to zamotaný v té potravinové folii v lednici, dcera průběžně ulamuje, takže někdy někdy to v té folii je, někdy ne...
|
|
Maruška Bertolli, dvě děti | •
|
(30.9.2014 20:34:21) Já bych zeleninu ani ovoce nemrazila, led to pak potrhá. A nemáte někde dostupný sklep? Třeba zelenina se dá skladovat tam, mrkev v písku, stačí chladný prostor. Podívejte se sem: www.ovocnarstvi.eu/odrudy-ovocnych-rostlin/jadroviny/jablone/skladovani-ovoce/, docela podrobně tam píšou, kde se dá co skladovat.
|
|
|