| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Cukroví polévané čokoládou

 Celkem 6 názorů.
 blume5 


Téma: Cukroví polévané čokoládou 

(13.12.2012 10:58:53)
U jednoho druhu cukroví ho chci po slepení polít (namočit) čokoládou. Můžete mi někdo poradit "trik", aby se mi ta čokoláda z druhé strany až budu cukroví dávat na talíř, aby čoko uschla, neponičila? Díky.~;)
Odpovědět
 Anadar 


Re: Cukroví polévané čokoládou. 

(13.12.2012 11:03:36)
Dej pod cukroví pečící papír,krásně se odloupne.Někdo dává na mřížku,ale já nic takového nemám.Hlavně si ho neslep k sobě,takový řetězec koleček vypadá dost avantgardně.
Odpovědět
 blume5 


Re: Cukroví polévané čokoládou. 

(13.12.2012 11:40:35)
OK, děkuji. A nebude z té strany na papíře ta čokoláda trochu "rozpláclá"?
Odpovědět
 . . 


Re: Cukroví polévané čokoládou. 

(13.12.2012 13:26:14)
Rozpláclá čokoláda je stejně dobrá, jako nerozpláclá. Krom toho na té plošce bude cukroví trůnit před konzumací, takže ani esteticky nebude nijak významně poznamenáno.
Odpovědět
 holka anonymka 


Re: Cukroví polévané čokoládou. 

(13.12.2012 11:50:31)
já ho polévala (lžičkou) nejdřív z jedné strany, po zaschnutí z druhé..
Odpovědět
 Udalka 


Re: Cukroví polévané čokoládou. 

(13.12.2012 12:48:27)
Triky na máčení v čokoládě mám dva. První je, že máčené cukroví dám na hodinu do mrazáku a teprve potom máčím. Jak je studené, čokoláda okamžitě zatuhá a neskapává. Je potřeba pracovat rychle, odkládám na pečící papír. A pokud chceš celomáčené, tak postupuji na dvě fáze - nejprve jednu stranu a nechat pořádně ztuhnout, znovu mrazák a potom druhou stranu. Tak se neudělá to slehnutí.

Obvykle jsem ale líná, omezím se na trik jedna, omočím celé a slehlou plošku dělám, že nevidím.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.