| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Alergie na mléko a soju

 Celkem 68 názorů.
 amanvireja 


Téma: Alergie na mléko a soju 

(19.10.2012 9:24:10)
Tak jsem se konečně odhodlala pro kolotoč po doktorech ,výsledek -zatím, že jsem silně alergická na mléko a středně na sóju.
Tudíž bych měla přejít na jídlo bez mléka , mléko miluji a výrobky z něj a zjistila jsem ,že bez něj se nedokážu najíst nevím co bych jedla, teda hlavně aby mi to chutnalo a těšila jsem se na jídlo. Navíc sója ,ta je snad ve všem ,rozhodně mi nechybí , ale ona je i v salámech, chlebu a dalším....
Prosím co jíte ,vy kteří jste alergičtí na mléko a sóju, prosím o radu.
Předem za každou radu děkuji.
Odpovědět
 Eva 
  • 

Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:27:54)
Nejsem alergická ani na jedno, ale můžu dát aspoň malý tip, firma Alnatura, k dostání třeba v DM nebo Globusu, dělá paštiky z droždí a zeleniny, moc moc dobré. No a chleba kupuj kvalitní bez sóji nebo peč doma v pekárně. Nekupuj polotovary, více vař doma. Na nové chutě si zvykneš, chce to jen čas (vlastní zkušenost :-) )
Odpovědět
 Skapik,Ráďa93,Hanek97,Maty06 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:30:53)
proste zacni nakupovat v Globusu :-)
tam koupis salam jen z masa a maji tam i veci od Alnatury , delaji rostlinne mleka , koupis v krabici jako trvanlive mleko , nalijes do hrnku
mym detem to chutna :-)
no a nebo vse od Alnatury koupis v DM drogerii i pastiky treba
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:37:38)
Holky,já už skoro vše dělám doma ,koukám na éčka , dochucovadla a podobně, asi největší problém bude ve mě ,nějak si nedokážu představit jíst náhražky , jako třeba ,,máslo,, rostlinné, paštiky nejím vůbec. Vždy jsem jedla vše co nejpřírodnější, jogurty tučné, máslo,mléko plnotučné ,nejlépe přímo od krav.....
A teď bych se toho měla vzdát , achhh joo . Prostě jsem v jídle děsně vybíravá, takže musím najít náhražky kvalitní , ne jen náhražky , jinak jíst nebudu, já jsem typ člověka ,který jí jen ,když musí a to ještě fakt mu musí chutnat. Stačila by mi tabletka ,spolknout a v břiše by se to roztáhlo se všemi vitamíny,minerály a podobně -to bych byla nejspokojenější~t~~t~~t~~t~~t~
Odpovědět
 Skapik,Ráďa93,Hanek97,Maty06 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:46:23)
no tak prave proto ti tu pisem ze existuje Alnatura a Globus jak si das jednou sunku Globus tak uz nic jineho nevezmes do huby :-) asi tak nejak
Odpovědět
 Skapik,Ráďa93,Hanek97,Maty06 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:47:44)
a domaci chleba mas bez soji hrave , ted jen vychytat to mliko :-)
existuji i drazsi nahrazky mleka jako mandlove treba
ne jen ryzove treba
a mym detem proste nejvic chutnalo to rostlinne tekute v krabici no :-)
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:49:04)
Budu se koukat , teprve si fakt zvykám ,již 3den a ani jeden jsem ho nedodržela~d~
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 9:47:55)
Ale Alnatura je dlouhodobá potravina vakuovaná ,tudíž éčka nebo se mýlím?
A šunka z Globusu která? V Globusu jsem byla 2x a je to pro mě hodně nepříjemný obchod.
Odpovědět
 Eva + Klárka2/07 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:00:00)
Nemusíš chodit do Globusu. I v Albertu si můžeš vybrat pohledem šunku, říct si o štítek, přečíst si složení a pak ji koupit.
Odpovědět
 Eva 
  • 

Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:09:49)
Ne ne, Alnatura dělá potraviny bez éček, přírodní z ekologického zemědělství a navíc moc dobře chatnají. V Globusu mají všechny uzeniny výborné, top je pro mě šunka Globus, už léta jiné uzeniny než z Globusu nejím.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:11:07)
Se do toho Globusu budu muset vypravit .
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:48:56)
jo a máslo nejím. suchej chleba je dobrej, proč si na to kydat floru...paštiky nejim, pomazánky taky ne. prostě je třeba změnit povahu jídelníčku. ale jde to.

kamarádka má dceru s alergií BKM a laktozu a manžela celiaka s alergií na soju, ořechoviny a kukuřici...a taky to zvládají
Odpovědět
 radka 
  • 

Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 11:17:51)
dej si místo másla sádlo, takový chleba se sádlem a česnekem, mňam
jinak je spousta jídel, luštěniny, ovoce, zelenina, maso, vejce...
Odpovědět
 amanvireja 


A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 10:12:27)
Já totiž vše dělám s někým mléčňákem: jogurt, tvaroh, sýr, pomaz.máslo........
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 10:13:58)
Si to ten doktor představuje lehce ,prostě nejezte mléčné výrobky ~n~ A jak to mám zvládnout, to je horší než si odříct sex~q~
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 10:20:13)
Byla jsem na gastru, po každém snězení nebo vypití mléčného výrobku mám průjem,tudíž dle mého mléčného šílenství chodím na wc ,problkém je , že si třeba někde v restauraci nemohu dát jídlo, pak mám děsné křeče a v práci to je občas také mazec ,nemůžu ani kafe 3v1.
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:07:11)
A nemáš jen potíže s trávením laktózy? Aspoň mě na gastru říkala Dr., že většinou ti co nestráví laktózu, tak tak do hodiny po pozření potraviny s laktózou běží na wc. Ostatní věci (syrovátka, kasein ... mléčné bílkoviny) ti potíže nedělají? Měla bys to pak s tou dietou trochu jednodušší.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:14:13)
zmrzlino nevím jak to rozlišit ,pokud jím pořád normálně , a odběry krve by museli být brány jinak. Zatím pořád oddaluji lapadoskopiji, se mi do toho nechce.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:14:59)
laparoskopie
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:50:02)
No, abych pravdu řekla, já se v tom taky pořád ještě plácám. Ono je to všechno tak nějak hodně individuální, doktoři sice řeknou nějaké informace, na netu toho taky hodně najdeš, ale stejně je to pak všechno o vysledování příznaků u toho konkrétního jedince.

Na laparoskopii jsme s dětma nebyli (dcera má problém už jen s odebráním krve), ale možná by pak uměli říct, co přesně vadí.

Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:52:31)
Jsem celkem posera co se týká uspávání, a jen tak si nechat strkat do krku hadičku se mi nechce ,zažila jsem si to jako dítě a fakt nic příjemného ,tudíž je to pro mě horší , když vím do čeho bych asi šla.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 12:02:01)
Jsem celkem pacient na zabití~t~
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 12:28:09)
Já mám zas těžko-vyšetřitelnou dceru :) Doktorka na gastru na ni byla hodně milá a hodná (ona už si dcera o svém chování přinesla zápis z vyšetření z imunologie, tak o to víc se gastroDr. snažila), ale dcera stejně dělala trochu problémy (a to se ji nic podstatného nedělo). Na příští návštěvu jsem ji pak už vlastně ani nevzala, protože by následoval odběr krve, což by byl zas boj a jelikož ona stejně pořád má ty příznaky alergie na BKM, tak se mi zdálo zbytečný ji tím stresovat.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 12:35:55)
Naštěstí má dcera na gastru je v pohodě, jen si pak tedy stěžuje , že jí mudr dělala to a ono a proč, a že to nechce ~6~
Odpovědět
 sylvaina 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 15:41:43)
Ještě to prozkoumej. Stejné příznaky má můj táta, dá si něco s mlékem a nemůže se zastavit. Ale nesnáší pouze mléčný cukr a ten je v některých výrobcích už rozštěpený. Takže jí sýry a tvaroh bez problémů, ale třeba lék s malým přídavkem laktózy ho prožene. Od té doby vím, že laktóza je i v mnohých lécích.
Ale jinak vydrž, já musela také před nějakou dobou podstatně změnit jídelníček. Ono se to během pár týdnů utřese, pak už ti bude chutnat i to nové jídlo a po starém nevzdychneš. Jinak rada mého táty- v restauraci si dává zásadně řízek, v tom není mléko nikdy. U všeho ostatního to není nikdy jisté, tzn. i když obsluha tvrdí, že tam není, tak je tam alespoň smetana nebo máslo...
Odpovědět
 Bouřka 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 15:46:14)
nechci ti brát iluze, ale mléko může být i v řízku - někdy se jím nastavuje vajíčko. Popřípadě jsem narazila i na rady, že je dobrý řízek před obalováním namočit do mléka nebo jourtu. V restauraci až tak asi nehrozí, ale třeba u někoho na návštěvě ano.
K pomazánkám - luštěninové bez soji, rybí dělám z majolky (domácí nebo dobře vybírat), jdou i bramborové ala falešný tatarák.
Odpovědět
 sylvaina 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 15:55:24)
V restauraci fakt ne.~;) Táta s tím má víc než 50leté zkušenosti. Doma to je jiná, ale když jdeš ke známým, tak je prostě upozorníš, že mléko nee. Ono to u vařeného jídla zas taková hrůza není. Horší je to s takovými těmi rychlými do ruky, na ulici se to skoro nedá risknout.
Odpovědět
 radka 
  • 

Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:21:42)
a jak se ti ta alergie projevuje, je ti po těch výrobcích špatně? osypeš se? dusíš se? nebo to "jen zjistili"?
protože kdybys měla fakt problémy, tak bys je těžko jedla každý den...
jinak jsou fajn pomazánky z luštěnin - jakékoli luštěniny+ olej+ koření nebo
mrkev+celer+trocha majolky, sůl, pepř a jiné - prostě kombinovat jiné potraviny než mléčné
Odpovědět
 amanvireja 


Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 11:34:41)
radko problémy mám a zjevné a světe div se i přesto jsem ty potraviny jedla neb je ne a ne opustit..............
Luštěniny nemohu z těch mě nadýmá a neholduji jim ,tudíž je k životu-své chuti nepotřebuji
Odpovědět
 radka 
  • 

Re: A máte typ na pomazánky bez mléčných výrobků? 

(19.10.2012 14:07:49)
no jo, no, kdyby byl každý stoprocentní a dělal jen to, co má, že?:-)
dobré jsou též pomazánky ze zeleniny, už tu někdo psal, tak masovou stravu, obilniny, když ne luštěniny, rizota a tak; výborná je pohanka
je na tom blbé to, že to vaření sežere hodně času
tak ať se ti zadaří bojovat se svou chutí na mléko a přidružené výrobky, držím palce
Odpovědět
 margotka78 alias shit-roller 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:15:51)
mléko nepiju vůbec, mléčné výrobky pomálu. Umím si reálně představit bez něj žít.
Můžeš jíst maso, ryby, brambory, rýži,těstoviny, zeleninu, ovoce, jejda, toho je!!
Chleba se dá upéci v domácí pekárně a dáš si tam jen tu mouku, kterou chceš ~;)
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:22:07)
Danul ,jsem na mléku děsně závislá , a jíst tři dny jen rýži? Uf .... tohle jsem nikdy neuměla ,jíst jen něco a pak přidávat , nejsem důsledná -neumím to ,už jsem to zkoušela tolikrát . Naštěstí nejsem tlustá ,protože držet nějakou dietu bych nezvládla.
Odpovědět
 Skapik,Ráďa93,Hanek97,Maty06 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:43:22)
tak to chce trosku ulezet
treba tvaroh , tvrdy syr prosel kvasenim te mlecne bilkoviny takze je pro lidske telo stravitelnejsi nez cerstve mliko od kravy
takze muzes pomalu vynechavat
hledat maslo co by ti chutnalo rostlinne
alnatura dela vsecko bez ecek
navic maji v Globusu i mrazenou zeleniny od Alnatury v BIO kvalite a mnohdy je to levnejsi nez jine tam prodavae
v tom chladaku kde najdes Alnaturu mimochodem smerem k pokladnam vedle tchiba , tak maji i kozi syry , tak zkus , ja teda netusim jestli se nedela i kozi maslo , treba by to slo :-)
a nejlepsi sunka je sunka globus :-) to je fakt ciste libove maso
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:51:26)
jo a připrav se na to, že asi přibereš. protože přestaneš mít průjmy a tělo si začne konečně brát, co potřebuje.....
Odpovědět
 Meta 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 20:18:09)
Ale budeš ~;)~t~~t~. Od té doby, co držím bezlepkovou dietu se na mě usadilo 10 kg ~q~~q~~q~.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(20.10.2012 20:06:08)
No tak 10kg navíc, by se mi opravdu nelíbilo ~o~
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 11:32:40)
Děti musí dodržovat taky bezmléčnou dietu a zas tak jednoduché mi to nepřijde. Nějaká forma mlíka se přidává do hodně věcí, i tam, kde by to člověk nečekal (nejvíc jsem byla překvapená u mražené zeleniny). Chce to opravdu číst etikety (a občas tam člověk stejně nevyčte, co potřebuje.. třeba u rostlinných tuků u toho mám problém).

Sice máme vytipované osvědčené - nealergizující potraviny, ale není toho tolik a za ta léta, kdy člověk jí jedno a to samé pořád dokola už to taky začne lézt krkem. Nedávno jsem "objevila" rýžové mléko, tak jsem dětem chtěla udělat puding, ale vůbec to neztuhlo :)

A taky bacha na Ečka... teď si nevzpomenu číslo, ale některé jsou taky z mlíka :/
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 11:50:44)
Zmrzlino díky ,v mr.zelenině bych ho také nečekala. Už tak čtu etikety hodně ,budu tudíž ještě více ,jen ještě překonat sebe samou,že mléko vlastně nepotřebuji a je úplně hnusné~2~~t~
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:21:11)
Mlíko se většinou přidává do nějak "ochucených" věcí. Ta zelenina byla taky nějaká s příchutí... s máslem (nebo laktózou či s čím). Většinou i třeba slané brambůrky s příchutí = syrovátka. Ale i v obyčejným rohlíku je syrovátka. Zrovna v Globusu jsem si jednou pročítala u všeho toho jejich pečiva složení... a všude samá syrovátka.

Já třeba ujížděla na sušenkách a i jogurtech, pribináčcích apod. ... pak jsem musela kvůli kojení dodržovat bezmléčnou dietu a vždycky jsem byla ráda, když už jsem pak přestala kojit, že jsem si tu sušenku či něco mohla dát. Akorát, že děti se toho asi pořád nezbavily, takže se snažím být solidární a tyhle věci moc (vůbec) nekupovat. Já si to stejně vůbec nevychutnám, když to pak musím jíst někde potají v ústraní. :)

Někde jsem se dočetla, že bezmléčná dieta není tragédie, ale že se prostě musí víc vařit. Což je problém, protože já nejsem zrovna zdatná kuchařka. Takže tahle dieta je pro mě trápení.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:28:18)
Proč jste u kojení musela dodržovat bezmléčnou dietu?
A vápník mi doporučíte jaký?
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 13:50:53)
BKM přechází do mateřského mlíka, takže když se u dcery projevily potíže (průjmy, krev ve stolici) musela jsem držet bezmléčnou dietu, jestli se to zlepší a když se alergie potvrdila, tak jsem ji musela držet dokud jsem kojila.

Druhé dítě mělo stejné příznaky, takže tam už to pak bylo jasný. Jen u něj mám podezření, že mu vadí i soja, takže tu se snažím z jídelníčku taky vynechávat.
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:37:07)
zmrzlino, já právě vařím minimálně. ale hele, brambory s masem bez omáček mám ráda. chleba s obloženým talířem, hodně zeleniny, mám ráda. mám ráda saláty.

sladké nejím, existuje i čokoláda bez mléka, je docela dobrá, jenže to mi nechybí.

nejvíc mi chybí sýry a občas dort.. dávám si max 1 týdně jednu věc, když je mi dobře. když blbě, tak 1x měsíčně
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 14:50:28)
Lorax, jasně, já psala, že jsem jenom BKM, ne sojový tentononc (díky Bohu)
Odpovědět
 Petule +1 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 15:37:46)
hořká čokoláda Alantura je bez sójového lecitinu a stojí okolo 30 Kč - nejlevnější varianta co jsem sehnala a dceři i chutná - není tak strašně vysokoprocentní a suchá jako jiné
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:46:53)
amanirejo, znám....ze začátku je to šok, ale když přežiješ první tři měsíce, tak už to pak jde.

takže bacha, je to skoro ve všem včetně křehčeného kuřecího masa, chipsů a podobně. najdi si na netu složení mléka a zjisti si, jak se jmenují všechny bílkoviny a součásti mléka. protože oni tam třeba napíší jenom: laktoza nebo kasein. a to jíst nesmíš pak.

www.bioobchod.cz má spoustu rýžových a ořechových a mandlových mlék. bohužel, smetanu jsem našla jenom sojovou, z té vařím a chutná skvěle. nevím, jestli se dělá i rýžová. bez sýrů se musíš naučit obejít, to pro mne bylo nejhorší. sice je tu cheezly, ale ten já nedokážu pozřít. nebo šmakoun...taky mi nechutná. tak jsem holt přešla místo sýrů na lososa a francouzské salámy, no...~6~
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:51:11)
Placatko děkuji ,jsem vůbec netušila , že nějaký kasein existuje.............
Já bych aspoň potřebovala právě tu smetanu , kávu bez smetany nepozřu a jsem na ní závislá.
Svíčkovou omáčku něčím nahradit, no bude mě to stát hodně sebezapření nebo se budu dále vysedávat na wc. Ještě by mě zajímalo jestli to má na organizmus i jiný dopad než ten co je zřetelný?
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:53:26)
no, tak na to se predem vykasli, to te muzu ujistit. nejaka svickova ti nestoji za to, abysd mela vetsi zdravotni problemy. ja mela jenom prujmy, ale pak jsem mela 4 meisce zanet strev, pridala se prudka alergie na kasein, bolesti svalu. pry z toho muze byt i tezka diabetes a podporuje to vznik nadoru, kdyz se to nedodrzuje, rikal muj PAN imunolog. takze, hele, na svete jsou jiny veci nez zradlo, tak si zvyknes
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 10:56:18)
jasně,že si zvyknu ,jen se překonat.
Konečně nebudu tak strašně unavená,nějaké to kilo navíc přežiji ,hlavně , že budu schopná normálně existovat se spoustou energie.
Odpovědět
 kůrovec 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:24:27)
jo jo to znám, milovala jsem mléko,byla jsem schopná vypít i 2 krabice za den. A tvaroh? po něm jsem se mohla utlouct.Ale byl tu jeden problém. Vždycky mi pak bylo blbě, křeče do břicha a druhý den jsem se držela v blízkosti wc. Zkuste kozí nebo ovčí sýr či mléko, na chuť si zvyknete.Doporučila bych brát vápník jako doplněk stravy.
Odpovědět
 Ananta 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:42:11)
Najdi si zdroj kozích mléčných výrobků, mléko, sýry, jogurty... pasterizované mléko a kozí výrobky nesmrdí, musíš si najít kvalitního dodavatele. Kdyby ti nechutnalo kozí mléko, tak ostatní je určitě super a chtná skoro každému. Nevím z jaké jsi lokality, hledej kozí farmy nebo nějaké zdravé výživy, někdy i v marketech.
Odpovědět
 Ananta 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:54:55)
Fakt jo, tak to slyším poprve, já co vím, tak i o dítěti co nemohlo kravské, tak bylo na kozím, asi záleží na tom jak je to vážné, ta nesnášenlivost mléka... to už si musí dotyčný nějak poradit. Obecně je kozí mléko mnohem líp stravitelné než to "těžké" kravské, které vlastně pro dospělé ani není zdravé a vhodné.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 12:53:43)
Loro, bobci malí~6~ a ty s němi ,dokážu si představit jak musejí odolávat v obchodech a ovlivněni reklamami~6~
je mi jasné , že na tom nejsem hrozně ,jen se mi nechce mléko vůbec nejíst, já jsem ten typ ,který jí i škraloub z teplého mléka.
Tudíž se překousnout přes to , že mléko opravdu nebudu moci a nasadit jiné poživatiny.
Odpovědět
 Epepe 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 13:34:38)
To asi musí mít nesnášenlivost mléka, ne? Nikoliv alergii na BKM. Protože i speciál mléko z lékárny obsahuje BKM, kromě nějakých super štěpěných pro kojence a jen na předpis.
Odpovědět
 Epepe 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 21:36:26)
LoraX, já mám kluka 2 a 3/4 alergického na BKM a žádné mléko nepije. Proč utrácíš tolik, máš už kluky velké?

A v Nutrilon Allergy Care samozřejmě BKM je.
Odpovědět
 ..maya.. 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(28.10.2012 6:43:34)
Loro, mi poradila alergoložka kozí mlíko, ale nevím jak na tom tvoji kluci s alergií jsou..náš syn se ji zřejmě úplně zbavil..jinak alergy care od nutrilonu je jediné ideální mlíko pro děti s ABKM
Odpovědět
 Petule +1 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 15:54:41)
LoraX - u dcery se to taky projevilo pár týdnů po očkování - prevenarem... jsem přesvědčená, že to má souvislost,doktorka samozřejmě ne, i když tam má pod sebou přímo evidenci - před a po očkování úplně jiné dítě... teď mi už přes dva roky nutí povinný Priorix, stále to odkládám na příště
Odpovědět
 Epepe 


jídlo 

(19.10.2012 13:32:08)
Vařím synovi bez mléka a bez vajec. Máme to jednodušší v tom, že vaříme vždy čerstvé jídlo, salámy, apod. jsme nejedli nikdy. Např. mám vyzkoušeno, že výborná šunka Versailles z Billy neobsahuje mléčnou bílkovinu. Je jediná, která obsahuje i trochu masa, takže jsme ji jedli i předtím.
Jak nahradit jogurty a tvaroh neporadím (pokud nemůžeš ani kozí nebo ovčí - nejspíš ne), ale mléko a smetanu do vaření a pečení nahrazuji ovesným mlékem z DM a ovesnou a špaldovou smetanou ze zdravé výživy. Dělám s tím i "smetanové omáčky", zapékám, atd.
K pomazánkám na chleba využívám zeleninu - dýňová, brokolicová, avokádová pomazánka jsou výborné + mají i spoustu už hotových v obchodech pro vegetariány.
Nedávno jsme tu řešili téma palačinky, tak se tu objevil recept s kokosovým mlékem (to dítě nemůže), ale já dělám z ovesného mléka a křupavost vejce nahradí ovesné vločky.
Odpovědět
 Epepe 


máslo 

(19.10.2012 13:35:56)
BKM neobsahuje Flora, pokud ráda pečeš, tak Stella (Hera bohužel ano).
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: máslo 

(19.10.2012 13:54:22)
S tou Florou si nejsem jistá. Kdysi jsem to zjištovala, protože mi byla doporučena jedině Perla Tip jako opravdu bezmléčná, ale ta mi přišla nechutná (no, už ji doma běžně jíme). Na složení Flory jsem tenkrát psala přímo výrobci a tuším, že mi odpověděli, že tam nějaké mlíko taky je... snad se nepletu, zkusím se podívat do starých mailů, ale je to už pár let zpátky, tak nevím jestli to najdu.

Ono se to taky časem všechno mění. Např. do Sojového nápoje Zajíc se prý začal přidávat Kasein... je potřeba to pořád sledovat.
Odpovědět
 zmrzlina 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 13:59:28)
Tak jo, měli jste pravdu, Flora je taky bez mléčné složky. Přikládám mail (ale je to už hodně starý mail, takže se to mohlo změnit)
děkujeme Vám za Váš dotaz a zájem o naše výrobky.

Omlouváme se Vám za pozdější odpověď, ale nechávali jsme přesné údaje zjišťovat přímo u našich výživářů. Naše společnost se řídí ustanovením platným jak v ČR, tak v EU, že veškeré alergeny musí být v případě přítomnosti ve výrobku na obalu uváděny. V případě, že přítomnost daného alergenu na obalu uvedena není, lze výrobek i v případě alergie bez obav konzumovat.

Níže Vám nicméně zasíláme přesné vyjádření ke všem našim margarínům, které Unilever vyrábí:

Rama máslová: sušené podmáslí
Rama jemně slaná: sušené podmáslí
Rama olivio: sušené podmáslí
Rama Classic: sušené podmáslí
Rama Linie: sušené podmáslí
Rama Multivita: sušené podmáslí
Rama Creme Bonjour: máslo, obnovené podmáslí, (obsah tuku 70%, z toho 29,3% mléčného tuku)

Perla Tip: bez ml. slozky
Perla vitamíny: bez ml. slozky
Perla máslová: máslo, sušené odstředěné mléko, (obsahuje 0,8% mléčného tuku)

Flora Light: bez ml. slozky
Flora s vlákninou: bez ml. slozky
Flora original: sušená syrovátka
FPA: sušené podmáslí

V případě jakéhokoli dalšího dotazu se na nás prosím neváhejte znovu obrátit.


S přáním hezkého dne

Eva Karešová
Infolinka společnosti Unilever ČR, spol. s r. o.
Thámova 166/18, 186 00 Praha 8
Infolinka: 844 222 844
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 15:32:57)
Hele mám to taky a žít se s tím dá. V první řadě jde o to, jestli je to alergie na bílkovinu nebo intolerance laktozy. Já mám bílkovinu, ta alergie na sóju s tím bývá hodně spojená. Kozí a ovčí výrobky snáším dobře, ale dopřávám si je zřídka. Každopádně pro začátek, než se střeva zahojí je dobrý vzdát se všeho úplně a být na sebe přísná. Jak už tu zaznělo, obnáší to hlavně dost si vařit sama. A taky péct. Věcí s přidanou laktózou a syrovátkou je strašně moc. Včetně chleba bohužel. Než se snažit nahrazovat, je lepší spíš se zaměřit na primárně bezmléčné věci. Pokud jde o sladké pečení, tak holt z vody a oleje. Není to tak dobrý, ale dá se to. Hodně inspirace jsem našla v makrobiotice, která s mlékem vůbec nepočítá (bacha ale na soju).
Pokud potřebuju náhradu, tak mívám doma Ovesmilk - dávám ho hlavně do kafe, občas kakao, pudink. Z počátku jsem s ním i pekla. Někdy vylepšuju obilné kaše. Pokud si chci dopřát, tak kupované krabicová rostlinná méka.
Na chleba místo másla třeba tahiny nebo máčím v pannenských olejích (olivový, dýňový). Dělám si domácí sádlo.
Probudilo se dítě, musím jít. To zvládneš ~;((
Odpovědět
 sylvaina 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 15:43:41)
Pravda, chleba s olivovým olejem je výborný.
Odpovědět
 Petule +1 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 15:46:29)
hodně inspirace se dá nají zde: http://www.varimezdrave.cz/tag/bez-kravskeho-mleka/
je to sice primárně dieta pro slinivku, ale často i bez mléka - sójové se dá nahradit ovesným, nebo kukuřičným, kokosovým

dcera má dietu už třetí rok, nejdřív to byla hrůza, ale zvykli jsme si.. nejhorší jsou školky tam je to vždycky těžké se nějak domluvit, naštěstí dcera je šikovná a hodně už řekne i sama..
Odpovědět
 Fabiena+3 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(21.10.2012 9:57:23)
Taky držím bezmléčnou, mám 3měs. miminko.
Kde sháníte to kukuřičné mléko - je to sušené? Já jsem jediná sušená mléka sehnala ve zdravé výživě, něco zn. Zajíc a něco ještě jiného (měli kukuřičnou, špaldovou a pohankovou variantu), ale všechno má buď kaseinát sodný nebo syrovátku a píší, že obsahuje mléčné součásti - takže pro mě to není.
Máte nějaký jiný tip? To kukuřičné by se mi líbilo.
Odpovědět
 jedna plus dvě 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 16:24:26)
nečtu diskusi...
Na jakou složku jsi alergická? Na bílkovinu nebo na laktózu?
Pokud na laktózu, existují bezlaktózová mléka i jogurty, např. i v Glóbusu.
Odpovědět
 Kopřiva Dvoudomá 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 18:10:10)
Kvalitní chleba bez sojové mouky - plně prokvašená šumava, moskva atd.
Do sladkých jídel náhražka mléka z drogerie DM - Reis Drink Extra Kalcium.
Luštěninové a zeleninové pomazánky.
A vařit z primárních surovin, žádné polotovary atd.

Vydržela jsem to přes tři roky, ale po mlíku se mi teda stýskalo - hlavně po jogurtech, tvarohu, smetaně a mlíku do jídla.
Odpovědět
 amanvireja 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 19:14:25)
Holky díky ,vše užitečné zapsáno :-)
Hned zítra jdu do Dm pro rýžové mléko a něco musím sehnat do kávu, jen netuším jak to stihnu -musím dopoledne do práce.
Odpovědět
 Epepe 


Re: Jsem v pasti- jídlo 

(19.10.2012 21:36:47)
Kup si radši ovesné, to má lepší chuť.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.