| Jachtarka | 
 |
(18.10.2012 11:41:27)
Normálně celer skladuji na zimu v písku v garáži, ale letos se obzvlášť vydařil, mám ho mnohem víc než uskladním. Něco mám nastrouháno a nakrájeno v mražáku, ale tam taky končím. Něco i rozdáno.
Poradíte jídla?
Obvykle celer přidávám do zeleninových polévek, s jinou kořenovou zeleninou pod svíčkovou nebo podobné úpravy masa, dělám i celerovou krémovou polévku. Něco dalšího?
|
| La Pepa | 
|
(18.10.2012 11:46:50)
Někdo ho obaluje jako řízek a smaží (předvařený)
Taky se dělá sterilovaný, podobně jako červená řepa a to je velká dobrota.
|
|
| Czeperka | 
|
(18.10.2012 11:46:52)
Grilovaný, mňááám. 1 cm plátky, osolit, zakapat olivovým a dát do trouby grilovat.
Nebo udělat celerový salát ve sladkokyselém nálevu a ten pak smíchat s nastrouhaným sýrem, na kostičky šunka, lehce ananasového kompotu, nakládaná kukuřice, osolit, opepřit a smíchat s majolkou nebo jogurtem (nebo půl na půl)
Nebo pomazánka - nastrouhat celer a mrkev (klidně i řepu), osolit, opepřit a smíchat s majolkou nebo jogurtem (nebo zase půl na půl) - dobré na bagetě..
|
| Romča+V.6/03+L.5/08 | 
|
(18.10.2012 12:11:58)
tu pomazánku z mrkví dělám taky dávám jí na chlebíčky a ozdobím petrželkou
|
| Benin | 
|
(18.10.2012 12:42:56)
Já do ní přidávám ještě nastrouhané jablko. To je pak dobrota.
|
|
|
|
| Andel+2 dablici | 
|
(18.10.2012 11:59:54)
Ahoj, ja mam rada "celerovou kasi" - http://www.foodnetwork.co.uk/recipes/scallops-celeriac-bacon-and-seashore-vegetables.html.
Obalovany jako rizek mi taky chutna.
|
|
| Monika | •
|
(18.10.2012 12:43:45)
Celerová polívka. Mňam.
|
|
| Kopřiva Dvoudomá | 
|
(18.10.2012 14:06:42)
Salát - s jablkem a hrozinkama, případně s červenou řepou.
S bramborama půl na půl jako kaši - přílohu.
S kouskem dušené ryby, strouhané mrkve a s citronovou šťávou a majonézou jako vynikající "humrová" pomazánka.
|
|
| petadurka |
|
(18.10.2012 14:44:09)
Celerové hranolky
|
|
| Elenika | •
|
(18.10.2012 15:30:41)
Výborné je celerové pyré (pokud někdo není až takový milovník celeru, dá se to udělat půl na půl s bramborem). Všem to moc chutná, fakt  http://www.cuketka.cz/?p=4015
|
|
| aach | 
|
(18.10.2012 15:38:53)
nastrouhej do mletého masa na karbanátky. to je pak voňavá dobrota.
nebo celerovou omáčku. já dělám takhle.
hovězí krk opeču po všech stranách v nějaké vyšší nádobě vhodné do trouby. vyndám na talíř a do nádoby dám nadrobno nakrájenou cibuli. až zesklovatí(ne zhnědne) přidám na plátečky nakrájené dva celery. podusím a dám zpátky maso. podleju a přikryté dusím do měkka. potom propasíruju a přidám smetanu. maso samozřejmě solím.
|
|
|
V její náručí
Elektronické cigarety vs. klasické cigarety: Proč přejít na vaping?
Povídky malostranskéMělník 
Břevnovské posvíceníPraha 6 
Biskup Tobiáš z BenešovaBenešov 
Floria podzimKroměříž 
Krása Smetanovy hudbyMělník 
Povídky malostranské
Břevnovské posvícení
Biskup Tobiáš z Benešova
Floria podzim
Krása Smetanovy hudby
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)