| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Rybízová marmeláda a višňová šťáva

 Celkem 16 názorů.
 hankuba/Kubík06/Eliška09 


Téma: Rybízová marmeláda a višňová šťáva 

(9.7.2012 10:39:35)
Prosím můžete mi napsat jak udělat rybízovou marmeládu?Pokud možno přesný popis.
A hlavně ověřený receptík.
Už sem dělala jahodovou marmeládu,včera meruňkovou-tam sem si poradila.
Ale jak u rybízu?Tam je potřeba ho pak nějak přepasírovat nebo jak se to dělá?
Díky.....

A ještě se zeptám Višňová šťáva se dělá jak???Děkuji
Odpovědět
 susu 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:46:31)
Pasírování je jednoduché, leč prasící a nudné. Rozňahňaný rybíz dáváš na sítko a šmudláš třeba lžičkou, šťáva ti proteče do hrnce a pecičky zůstanou v sítku. Přidáváš do sítka, dokud máš co, obsah sítka dle potřeby průběžně vyhazuješ do koše.
Pokud ti pecičky v marmeládě nevadí(mně teda jo), tak to můžeš vynechat.
Odpovědět
 susu 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:47:34)
Marmeládu pak samozřejmě děláš jen z té propasírované šťávy bez peciček.
Odpovědět
 hankuba/Kubík06/Eliška09 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:51:10)
Napadlo mě šlo by to třeba dávat i do punčochy a promačkávat???Rybízovou marmeládu chci určitě bez zrníček,to by manžel nepřekousl~t~
Odpovědět
 susu 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:54:19)
Ono je asi celkem jedno, co použiješ, podstatné je, aby ti to odělilo ty pecičky. Nevím, jestli by silonkou neprošly. Já jsem používal
Odpovědět
 susu 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:55:02)
Ten konec se mi nepovedlo umazat.
Odpovědět
 susu 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:55:38)
Jo, pecicčky se oddělují.
Odpovědět
 Suza007 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 10:53:44)
My jsme doma měli na vytváření rybízové šťávy (bez zrníček, z kt. se pak dělá marmeláda) speciální nástavec v kuchyňském robotu. Pak je to o hodně jednodušší než pasírování přes sítko. Jinak marmeládu jsme pak z té šťávy dělali úplně klasicky podle návodu na želírovacím cukru.
Odpovědět
 červík + V. 6/03 + L. 5/08 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 11:08:53)
šťávu od "plev" oddělím na této mašince~3~
Odpovědět
 hankuba/Kubík06/Eliška09 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 11:35:29)
Tu já nemám~n~ ale zkusím zaúkolovat mamku,jestli by se nenašla po babičce
Odpovědět
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 17:11:05)
Pokud tu mašinu seženeš, tak se tam rybíz dává i se šťopkama, příp. s listím, jinak to neutočíš, ten borčus tomu pomáhá prolízat.
Odpovědět
 Petra 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 12:50:12)
Nemáte náhodou někdo tip jak zpracovat višně (džem, šťáva) a nemuset je odpeckovat? Asi nereálné, co?:( Asi je nahážu do mrazáku.
Odpovědět
 Meta 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 13:00:24)
Ovoce se dá propařit a získat tak šťávu nejlehčím způsobem ~:-D. Buď je na to speciální hrnec, nebo se to dá poněkud krkolomně sestavit z misky, hrnce a cedníku.
Odpovědět
 Meta 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 13:01:34)
Ten hrnec vypadá takto
http://www.srovnanicen.cz/q/HRNEC%20NA%20ODSTAVNOVANI/
Odpovědět
 Amina 
  • 

Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 14:11:06)
Já odpeckovávala. Ale s lahvinkou červeného to solidně uteklo :-)
Odpovědět
 Beruška+J02A07T10 


Re: Rybízová marmeláda a Višňová šťáva 

(9.7.2012 15:47:45)
moje mamka dělá výbornou
odštopkuje a rozemele rybíz, potom přes plátýnko vymačká šťávu a až z té šťávy dělá marmeládu - kupuje želírovací cukr od labety 2:1 - tzn 2 díly šťávy - tedy 1kg a jeden pytlík toho cukru (půl kila),
to se promíchá, provaří a naleje do sklenic a zavře. to už je ale na tom želírovacím curku přesný návod, jak dlouho provařit.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.