| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak zpracovat patizon?

 Celkem 10 názorů.
 kach.na 


Téma: Jak zpracovat patizon? 

(29.9.2011 19:38:22)
Hezký večer, prosím o radu. Letos se mi na zahradě urodilo plno patizonů. Nestíháme je jíst a jelikož jsem dost spořivá, je mi líto je vyhodit. Ráda bych je nějákým způsobem uchovala na později. Je nějáký způsob, jak je uskladnit? Mám ráda třeba zelí z patizonu, nevíte náhodou jestli se dá uvařit a následně zavařit do skleniček? Uvítám jakékoli nápady. Děkuji.
Odpovědět
 Karavela 


Re: Patizon 

(29.9.2011 19:52:07)
Patizony v pohodě vydržej klidně do března, pokud se skliděj ve stádiu zralosti s pevnou slupkou. Měli jsme je běžně na nevytápěný chodbě a postupně se odebíraly, stačí oloupat a dál použít
Odpovědět
 Karavela 


Re: Patizon 

(29.9.2011 19:56:40)
Často jsme měli patizon jako řízek v trojobalu nebo jen tak opečený plátky, potom podušený na kostičky na cibulce s vajíčkem, v polívce, i na to zelí došlo:- ))) ale z velký kedlubny mi chutná víc
Odpovědět
 šatranka 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:00:32)
Staci je mit nekde v chladu a temnu, vydrzi hodne dlouho. Samozrejme krome tech mladych s mekkou slupkou, ty se daji dokonce jist i syrove.
Odpovědět
 šatranka 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:01:35)
My jsme patizony z vlastni sklizne jedli bezne i v prosinci, fakt vydrzi dlouho.
Odpovědět
 Karavela 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:02:52)
Jojo, malý jsou výborný do salátů, jeden rok jsem malý žlutý zavářela jako okurky.

Zkrátka platí: měkká slupka - nevydrží, tvrdá slupka - klidně do jara
Odpovědět
 kach.na 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:34:34)
Já jsem to jeden rok zkoušela, ale jen s jedním patizonem a nevydržel~Rv. Je možný, že jsem vybrala nějáký poškozený nebo s měkkou slupkou. Díky za info, teď když vím, že to jde, tak to zkusím se zbytkem úrody~;)
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:12:24)
Já je nejspíš zkusím zamrazit.
Odpovědět
 kach.na 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:31:25)
Mrazit čerstvý jsem zkoušela, ale neosvědčilo se stejně jako u cukety - změnily chuť.
Odpovědět
 šatranka 


Re: Patizon 

(29.9.2011 20:33:21)
Zmrazit by podle me byla skoda. Jedine tak na polevku, pokud se dela.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.