| Levný úklid | 
 |
(31.8.2011 14:39:04)
Máte tip na jednoduchou úpravu krevet? Včera jsem poprvé zkoušela - koupila jsem ty malé, pořádně je pokapala citronem, aby neměly tu "rybí pachuť", trošku osolila, obalila jen v mouce a osmažila na trošce oliv. oleje s půlkama černých oliv. chuťově výborné, jen to "těstíčko" bylo trochu moc křupavé 
Máte tip na jednoduchou, ale dobrou úpravu krevet?  
|
| Levný úklid |
|
(31.8.2011 14:43:05)
a když už jsme u těch krevet a vodních potvůrek... Máte nějaký osvědčený recept i na sushi?
Věříte chlazeným rybám? Mě sushi moc chutná, ale nevím, jestli bych se odhodlala jíst rybu, která může být chlazená bůhví jak dlouho...
|
|
| aachje |
|
(31.8.2011 14:46:41)
pro mě jednoduché a bezkonkurenční:
neloupané krevety orestovat na olivovém oleji trochu soli, trochu cukru. až zčervenají, to je tak za minutu, přidat šafrán a chrstnout tam trochu vína, bílého portského, vodky, nebo nějakého světlého nearomatického alkoholu.prudce restovat až se tekutina skoro vyvaří, přidat oříšek másla a šlehačku.
celé maximálně 5 minut.
|
| Eva | •
|
(31.8.2011 14:53:03)
To zní dobře.
|
|
|
| Tatramelka+3 | 
|
(31.8.2011 14:49:47)
Ahoj,
děti je mají nejraději takto:
3-4 stroužky česneku
1 malá cibulka
2 lžíce oliv. oleje
nastrouhaný parmezán
št´áva z poloviny citrónu
Lehce osmažím cibulku, přidám krevetky, česnek pokrájený na tenké plátky, zapráším parmezánem a zaliju citronovou št´ávou, trochu osolím i opepřím, ale jen velmi lehce a podáváme s těstovinama penne.
A ted´ jsem udělala podle Apetitu špagety aglio e olio s krevetama, tak že je v podstatě jen přidáš, lehce osmahneš a taky to bylo dobrý.
|
|
| Eva | •
|
(31.8.2011 14:52:08)
lehce orestovat česnek - nesmí hnědnout, přidat krevety a zalít bílým vínem. Nechat lehce zredukovat tekutinu a přidat opravdu hodně nasekané petržele - kudrnku ne. Sůl podle chuti.
|
| Ivuljenka | 
|
(31.8.2011 15:58:37)
jo jo jo nějak takhle to dělá kolegyně, jsou úžasné
|
|
|
| abites + 2kluci | 
|
(31.8.2011 15:06:51)
Verze pro dospělé:
na másle zpěnit cibulku, pak přidat česnek, chilli, krevety, chvílku restovat (záleží - zda jsou předvařené), sůl, nakonec šťáva z citronu a pokrájená hladkolistá petrželka. K tomu bageta, nebo rozpečenej rohlík.
Manžel by dřív krevetu nevzal do pusy, tyhle miluje.
|
|
| Ivuljenka |
|
(31.8.2011 15:58:11)
já jsem blbka někde měla recpet od kolegyně,jsem ho někde zašantročila
Tuším,že to bylo tak že se osmhl česnek na oleji,dali se ty krevety,lehce se to osolilo a pak zalilo bílým vínem a podusilo
|
|
|
V její náručí
Vánoční koncertPraha 1 
Vánoční Rybova mše na KuksuTrutnov 
Vánoční slavnostiLiberec 
Živý betlémVsetín 
Štědrý den v pevnosti JosefovNáchod 
Vánoční koncert
Vánoční Rybova mše na Kuksu
Vánoční slavnosti
Živý betlém
Štědrý den v pevnosti Josefov
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)