| s s |
 |
(11.1.2010 23:04:06)
Mám dotaz. Situace: uvařené maso ve šťávě z tlakáče se snažím přelít do menšího hrnce a šoupnout do ledničky. Protože požadovaný kastrol má v sobě ještě uvařený čaj, přeliju čaj do menšího kastrolku, ideální hrnec vypláchnu vodou (ne saponátem). Neutřu. Zásadní informace. Do toho kastrolu se snažím přelít to maso se šťávou. Oheň na střeše od mé polovičky, málem spadl barák. V kastrolu jsou kapky vody (neutřený kastrol) a je to "syrová voda" (nepřevařená, tudíž by se maso i se šťávou dříve zkazilo, ne-li do rána. Podle mě ta voda v katrolu nevadí (i když "syrová" - jeho pojem), podle mé "drahé" polovičky jsem skoro terorista. Kdo má pravdu? Jsem magor já, nebo on? Díky za názory. (jj, jsme magoři asi oba, když sem hážu nové téma na takovou maličkost, beru v potaz).
|
| Leňula, Andělka a Emilka | 
|
(11.1.2010 23:08:52)
On dělá do gastronomie či co ? tak nevím ,buď jsme magoři my dvě nebo on  
|
|
| La Pepa | 
|
(11.1.2010 23:10:30)
buď v pohodě, každej má něco 
|
|
| Petrajda | 
|
(11.1.2010 23:11:02)
Tak to by mě fakt ve snu nenapadlo! Syrová voda... A to jsem dost úchyl na zdravou výživu Ale možná mám jen nedostatek info. Ty máš teda doma pedanta!
|
|
| Bára+3♀ | 
|
(11.1.2010 23:12:33)
tak nevím, co na to napsat.... maso přelej do hrnce a manžela pošli si lehnout ať si trochu odpočine 
|
| Theend |
|
(12.1.2010 19:04:21)
Nebo mu nabídni, ať si z kuchyně udělá vlastní království, že mu to ráda přenecháš.
|
|
|
| Ananta | 
|
(11.1.2010 23:15:04)
není přetaženej?
|
|
| Firsty+Matouš07/06+Šimon01/08 | 
|
(11.1.2010 23:15:53)
Dobrý!
jen tak pro zajímavost k tématu: nalili by jsme do hotové polívky "syrovou" vodu a už nevařili a uklidili? Já to teda nedělám, ale ani nevím zda je k tomu důvod...
|
| La Pepa |
|
(11.1.2010 23:17:57)
když to tak čtu, tak mám taky úchylku (dle mého manžela) - pokud ohřívám polévku, musí projít varem - manžel si pravidelně pálí ústa.
A pokud bych hotovou polévku ředila, tak bych jí asi taky nechala probublat. Ale ředila bych jí až před podáváním, ne před uložením do lednice (proč toho zbytečně chladit víc)
|
| Jaanja + Vojtín + Olík | 
|
(11.1.2010 23:21:41)
to ale děláš dobře. Ohřívaná polívka by měla vždycky projít varem, aby se tak eliminovaly příp. bakterie(?).
|
| Bára+3♀ |
|
(11.1.2010 23:25:29)
No jo, ale to je podle mě něco jiného, přelít maso z hrnce do hrnce a ohřívat polívku, ne?
paliže přelejvám, neřeším, hodím do lednice (ted v zimě na terasu) a je hotovo
|
|
|
| Firsty+Matouš07/06+Šimon01/08 |
|
(11.1.2010 23:36:14)
No pokud to bereš takhle tak jo. Ale většinou tu polívku i "dodělám" - tj. dám zavářku (nudle atd.), zeleninu atd. takže už ji ředím na výslednou "hustotu". A pak dávám do ledničky neb na balkon.
|
|
|
|
| IveIve |
|
(11.1.2010 23:16:58)
Já nepřelejvám hrnce 
A jinak ta syrová chlorovaná voda asi moc nepokazí
|
|
| jen tak | 
|
(11.1.2010 23:19:44)
Připomíná mi to toho mýho,když se občas objeví v kuchyni.Vždycky má neocenitelné rady
|
|
| Tuliša |
|
(11.1.2010 23:31:04)
To je sranda, samý lepší témata takhle pozdě večer Asi únava Já teda už padám na klávesnici, ale naše 3 měsíční ještě nespí :-(. No k tématu - mýho manžela by toto teda nenapadlo, on si totiž naopak je schopný uvařit čaj do mýho hrnku od kafe...
|
|
| červík + V. 6/03 + L. 5/08 | 
|
(11.1.2010 23:31:44)
ten Tvůj asi kohoutovku nepije, že??? by se mu zkazila v žaludku
|
| s s |
|
(12.1.2010 0:37:37)
hehehehe naše prtě (přes 3 roky) má zakázáno (ne mnou) pít "syrovou" vodu. musí se vždy převařit, protože kdyby náhodou mládě vypilo "syrovou" vodu, tak by ho bolelo břuško, a mělo by křeče, nedejbože po ránu, to bych ho úplně zabila.
díky holky, jen jsem se chtěla ujistit, protože už jsem si nebyla jistá, jestli tak blbnu já, a hodlám nás tak všechny zabít, nebo jestli to je fakt blbost s tou vodou. ta "syrová" voda je jen část velkého kolosu, pokud to nebude příště "syrová" voda, bude to zas něco jiného, asi se napiju na lačno syrové vody a budu mít konečně pokoj 
|
| Mysterious | 
|
(12.1.2010 9:33:37)
A teď si představ, co by se stalo, kdybys ten kastrol utřela už jednou použitou utěrkou. Ta je přeci už plná bakterií, těma bys kontaminovala maso a to by se zkazilo ne do rána, ale do hodiny! Vždˇyť ty jsi takhle zachránila celou rodinu před otravou!
|
|
| holka anonymka | 
|
(12.1.2010 9:48:49)
tu "syrovou vodu" jsem jako dítě hltala na dvorku ze zahradní hadice.. ještě žiju ))
Teď pijeme kohoutovku doma všichni.
|
|
|
|
| zuzini | 
|
(11.1.2010 23:32:24)
myslím, že ty to nebudeš
|
|
| Mickey16 | 
|
(12.1.2010 0:39:55)
Ona má voda omezenou trvanlivost?
|
|
| Jája (51 let) | •
|
(12.1.2010 8:12:01)
Stejnej magor jako ten můj.
Byli jsme v horách na túře. Já se chtěla napít z horského pramene. krásná čistá vodička, možný zdroj znečištění na míle daleko. Můj skákal až do stropu, že to pít nemám, že se otrávím. Poslala jsem ho do háje a nabrala vodu i do PETky. Protože měl žízeň, pil cestou i on a já z toho měla bžundu.
Hele, ber to tak, že jsme civilizací zblblí tak, že co není převařené, není zdravé. Srnky v lese tu vodu taky převařujou?
|
| Leňula, Andělka a Emilka |
|
(12.1.2010 8:50:04)
Když jsem si kupovala v lékárně Vincentku, tak mi lékárnice dávala dobré rady jak ji užívat, mimojiné i to, že ji mám pít jen tak, tak jsem ji odvětila, že bych ji takhle " syrovou " asi nepolkla, tenkrát jsem pobavila lékárnu a dneska už ji piji i syrovou a držka mi zatím neupadla ..
|
|
| Babsi+2 | 
|
(12.1.2010 16:58:46)
My jsme taky byli před jedním čundrem maminkou poučeni, že její dítě (tou dobou 14let) nesmí pít vodu z neověřených zdrojů. Takže si chudák tahal haldy vody, zatímco my jsme nabírali průběžně po cestě.
Vrcholem bylo, když v hospodě vyžebral vodu, ale naprosto hnusnou, žlutou, smradlavou, leč hygienicky schválenou. Chlapec naštěstí dostal rozum, vzbouřil se rodičům a zbývající dny chlempal s náma z pramínků a potůčků.
|
|
|
| Princezna Leia | 
|
(12.1.2010 10:27:50)
Milá zakladatelko, tvůj manžel je velice vtipný člověk! Termín "syrová voda" je skvělej!
Jestli ale není vtipným člověkem a myslí to vážně....
|
|
| Nella+2 | 
|
(12.1.2010 10:33:38)
Jsem se pobavila Syrovou vodu pijeme doma všichni včetně naší dcera - ta s tím začala v roce a křeče z toho zatím neměla
|
|
|
V její náručí
Čím potěšit každou ženu
Novoroční koncertBrno-venkov 
Tříkrálový koncert a tvůrčí dílna pro dětiBrno-venkov 
Krojový plesUherské Hradiště 
Zimní běh na BlaníkBenešov 
Ledové sochy na PustevnáchNový Jičín 
Novoroční koncert
Tříkrálový koncert a tvůrčí dílna pro děti
Krojový ples
Zimní běh na Blaník
Ledové sochy na Pustevnách
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)