Suroviny: | 4 ks velké brambory syrové • 4 ks velké brambory vařené • 35 g hrubé mouky • 1 lžíce oleje • 1 vejce • 2 rohlíky • 1 lžička soli |
---|---|
Postup: | Syrové i vařené brambory nastrouháme najemno. Přidáme vajíčko, mouku, sůl a olej a pořádně promícháme. Přidáme rohlíky nakrájené na kostičky a opět promícháme. Navlhčenýma rukama děláme koule o průměru cca 5 až 6 cm, které vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 - 20 minut. Knedlíky podáváme jako přílohu k masu a zelí. |
Vložil: | Simča, dcery *1988 a 1997 Errin a její rodina |
Datum: | 6.5.2014 9:23:05 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.