Suroviny: | brambory,vepřové mleté maso asi půl kilča,česnek,cibule hořčice,strouhanka,mrkev, porek,půl litru zeleninového vývaru,vejce |
---|---|
Postup: | mleté maso osolíme,opepříme přidáme vejce jeden stroužek česneku a jednu cibuli,lžičku hořčice a trochu strouhanky a promícháme.Syrové brambory nakrájíme na plátky a mrkev s porkem taky.Na pekáč nalijeme trošičku oleje a vrstvíme brambory které dle chuti prosolíme.Když máme zaplněnou polovinu pekáče tak rozprostřeme připravené mleté maso poklademe mrkví a porkem a navrstvíme opět brambory tak aby byl pekáč zaplněný.Zalijeme zeleninovým vývarem a pečeme v troubě do měkka.snad ten můj postup pochopíte...dobrou chuť.. |
Vložil: | Jarka+4 dcery Profesionálky |
Datum: | 1.8.2009 14:21:56 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.