Suroviny: | velký bílý jogurt-1 kelímeksoda-1 lžičkaolej-4 lžíceolej na smaženívejce-2 ksmléka-7,5 dldroždí-1,5 dkghladká mouka -1 kgsůl -1 lžičkastrouhaný sýrkečup |
---|---|
Postup: | Postup přípravy receptu:Mouku smícháme se solí a sodou a prosejeme ji do mísy. Kvasnice rozmícháme v troše mléka, ale nezaděláváme kvásek. Do mísy rozklepneme vejce, přidáme olej, jogurt, mléko a kvasnice. Vše zpracujeme v hladké těsto.Větší kastrol vymažeme olejem, těsto do něj vložíme, hrnec přikryjeme poklicí a dáme do lednice na tři hodiny vykynout.Z vykynutého těsta tvoříme na pomoučněném prkénku placičky, které v ruce vytahujeme do stran. Smažíme je v oleji dozlatova. Horké langoše potřeme česnekem, posypeme sýrem a zakapneme kečupem. Dětem je můžeme namazat marmeládou nebo podávat s ovocem a šlehačkou.Těsto by mělo vydržet v lednici asi týden |
Vložil: | únor07 miminka únor 07 |
Datum: | 12.8.2008 18:19:19 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.