kotlety(řízky) na šlehačceAutor: jája,filípek 04+domísek 2010 , 5.10.2009 8:04:45
Suroviny 2kg brambor syrových • 6 vepřových řízků • 3 uvařená vajíčka • cibule • hořčice plnotučná(kremžská) • koření které koli • mletá paprika • strouhaný sýr • 2 šlehačky Postup Do vymaštěného pekáče či plechu ,poklademe syrové brambory nakrájené na kolečka které osolíme,na to naklepané okořeněné řízky.Řízky se namažou hořčicí ,poklade se cibule na to vajíčko nakrájené a koření,já dávám mišmaš kořeního,má lepší chut.Na konec pokladu strouhaný sýr a zaleju šlehačkami.Přikryji alobalem a pečeme v troubě 3/4 hod. přikrytý,pak odkrejem a dopečem bez alobalu,musí být brambory měkké ,když to chcem vyndat.
Dobrou chut Zobrazeno doposud 1095 x.
|
Všichni uživatelé |