Výborný koláč s ovocemAutor: Hanka000 , 27.6.2009 11:13:36
Prababiččina metynka s ovocem
Suroviny 300g polohrubé mouky, • 180g cukru písek, • 100g rozpuštěného másla, • 1x prášek do pečiva, • 1x vanilkový cukr, • 250ml mléka, • 2x celé vajíčko • Drobenka Postup Já dávala v tomto pořadí:
Cukr,vanilk.cukr a vajíčka,vařečkou jsem promíchala,pak přidala rozpuštěné máslo,mlíko a nakonec mouku s práškem,zamíchat,nalít na plech(buď vymazaný a vysypaný anebo vyložený papírem),na to pokladla jakékoliv ovoce a pak dala nahoru drobenku-tu dělám odhadem-tak pětinu másla nechám rozpustit,přidám 4-5lžic hrubý mouky a 5 lžic cukru(když je kyselé ovoce tak může být sladší) a rukou promíchám,posypu koláč a strčím do trouby.Pekla jsem na 200,pak na 180 a teď nevím jestli 20-30 minut,ono hodně záleží na troubě Zobrazeno doposud 1085 x.
|
Všichni uživatelé |
