Desert na horké dnyAutor: únor07 , 12.8.2008 17:36:07
Suroviny 2 vaničky tvarohu • 3 lžíce želatiny ( možná 30g to bude ) nebo Karagenan / pro vego3še :-) / • 1 zakysaná smetana • piškoty • 2 lžíce moučkového cukru ( případně víc lžic dle chuti ) • 2dc mléka • zmražené nebo čerstvé ovoce Postup Tvaroh se smíchá se smetanou a cukrem. Toto je nutné mít připravené před bobtnáním želatiny! Do mléka se namočí želatina a ta se pak vmíchá do směsi. Želatina z potravinářského průmyslu je silná. Má větší krystaly a než se smíchá tvaroh a smetanu, je to tuhé jako puding. Nevím jak to půjde s želatinou, která se musí vařit. Karagenan a agar se vařit nemusí. Na dno misky dáme potravinářskou folii, skládáme hotovou směs, piškoty a ovoce ( mražené borůvky, čerstvé jahody... ) střídáme vrstvy Dáme do lednice nebo mrazáku a je to výborná mňamka na přesně takhle hnusné vedro jaké bylo. Zobrazeno doposud 155 x.
|
Všichni uživatelé |
