Perníčky

Vánoční perníčky ....
650 g hladké mouky dáme ale jen 450 g do misky a pak pomalu dosypáváme
250 g cukru ,
2 lžičky sody ,
3 lžičky koření (nové koření, skořice, anýz, hřebíček pomlet, může ale být i perníkové koření už namleté, kupované, ale toho pak se dává trošku víc)
100 g medu ,
50 g másla nebo sádla ,
4 vejce .
Těsto vykrajujeme, před pečením potíráme vejcem.
Pečeme rychle při teplotě 250 stupňů.
Krásné Vánoce Vám přeje Ája