Linecké řezy s ovocemAutor: Abatyse , 21.5.2009 15:25:14
výborné s kyselým ovocem: rebarbora, rybíz, meruňky apod.
Suroviny Těsto: • 10 dkg moučkového cukru • 1 vanilkový cukr • 25 dkg tuku – Hera,… - změklé • 2 celá vejce • 30 dkg hladké mouky • prášek do pečiva • • Hmota na zalití: • 3 celá vejce • 2 kelímky zakysané smetany • 20 dkg cukru krupice • trochu hladké mouky • • Drobenka: • 10 dkg másla – nerozhřívat • 10 dkg cukru krupice • 10 dkg hrubé mouky Postup Těsto:
Vše zpracovat v těsto (když se lepí, dle potřeby přidat mouku) a dát do lednice uležet. Hmota na zalití: Vše smíchat, aby vznikla tekutá kaše na zalití Drobenka: Smíchat, tuk rozemnout, když se lepí, přidat mouku. Těsto vyválíme na vymazaném a vysypaném plechu, poklademe ovocem, zalijeme hmotou ze smetany a posypeme drobenkou. Pečeme 40 minut při 190 st. Zobrazeno doposud 915 x.
|
Všichni uživatelé |
