Je to totál jednoduchý a rýchly, dokonca aj diétny (bez múky) recept, ale zatiaľ sa naprosto všetci po ňom mohli utlouct:-)))))
Nakrájame si na kostičky veľkú cibulu, osmažíme krátko na oleji.
Prihodíme k tomu kuracie prsia (cca 4 až 6 kúskov) a 2 sáčky (skutočne dva!) mrazenej zeleniny pod svíčkovou.
Pridáme 1 masox, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového korenia a 4 kuličky čierneho korenia. Prisolíme přiměřeně:-)
Zalejeme vodou a necháme dusiť pod pokličkou. Po podusení masíčko vyjmeme bokom.
Hrniec odstavíme, vyjmeme bobkové listy a zvyšok rozmixujeme tyčovým mixérom, pridáme potom 2 zakysané smotany (može byť aj Rama Cremefine zakysaná) a ďalej mixujeme až na hladučkú hmotu. Ochutnáme a prípadne pridáme malilinko octu alebo citronky:-)
Knedlíky ohrejeme, nandáme masíčko a omáčku na taniere a ňamky ňamky - úspech zaručujem!!!! Ja osobne najviac z toho zbožňujem tú omáčku, mohla by som ju aj samotnú:-)))))
Dobrú chuť! :-) |