V míse smícháme 2 vejce,2 lžíce hořčice,2 lžíce solamylu,1 lžičku soli,1 lžičku pepře, 1-3(já dávám 2) lžičky magi,1-3(já dávám 2) lžičky sojové omáčky.
V této směsi obalíme a necháme v ní 24 hodin naložené kuřecí nebo vepřové maso.Potom se dá péci jako minutka nebo ještě obalíme ve strouhance a osmažíme. Já zatím dělala jen z kuřecího,maso bylo výborné a křehoučké.Je to mňaminka. |