Ingredience:
2 kelímky bílého jogurtu
3 kelímky polohrubé mouky
1,5 kelímku cukru krystal
1 prášek do pečiva
2 vejce
jablka, borůvky, tvaroh, mák......
máslo, polohrubá mouka a cukr na drobenku (pozor ať se nezamyslíte a neuděláte drobenku z 3/4 másla jako já:-))) bohatě stačí cca 100g másla )
Příprava:
Smícháme jogurt, mouku, cukr, prášek do pečiva a 2 vejce. Vše řádně umixujeme. Tuto hustou směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto rozetřeme po celé ploše plechu, nelekejte se, ono to na první pohled vypadá, že je toho těsta málo, ale zdání klame.....
Na těsto klademe jablka nebo borůvky, tvaroh, mák... každému to co má rád. Povrch posypeme drobenkou. Pečeme asi 15-20 minut na 200°C. Tato skvěle vonící jogurtová pochoutka, chutná jako kynuté těsto, takže můžete strávníky lehce ošálit Vaším kuchařským uměním:-)) |
