|
|
Kluzké maso |
|
Autor: Ptáčková , 5.3.2006 | |
| 300 g vepřové maso 2 lžíce škrob 1-2 bílek 1 ks masox bílé víno 1 větší pórek
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v bílku a trošce škrobu, mezitím rozmícháme masox ve 2 dl vroucí vody, přidáme trochu vína podle chuti a opět trošku škrobu, důkladně rozmícháme. Nakrájíme pórek na půlkolečka centimetr silná. Maso osmahneme, vyndáme, osmahneme pórek, vrátíme maso a zalijeme nálevem, necháme prohřát, až omáčka zhoustne, podáváme s rýží. Teď už jen zbývá popřát dobrou chuť.
|
|
Zobrazeno doposud 274 x.
|
|