Na 8 řízků:
2 kelímky hustého bílého jogurtu
2-3 vejce
4 stroužky česneku
sůl, pepř, koření dle chuti (stačí jen sůl a pepř nebo může být grilovací, já dávám bulharské, ale to jsme kupovali v Bulharsku :-)
Řízky vložíme do marinády na 24 hodin, pak jen obalíme ve strouhance a smažíme. Dobrou chuť:-) |