4-5 vajíček (dle velikosti)
20 dkg moučkového cukru
6 lžic oleje
6 lžic vlažné vody
25 dkg polohrubé mouky
½ balíčku prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
Žloutky vymíchat s cukrem a olejem, přidat vodu, opět vymíchat, přisypat mouku s práškem do pečiva a nakonec vmísit sníh z bílků.
Těsto vlít do vymazané a polohrubou moukou vysypané bábovkové formy a péct cca 45min při 160°C. |