|
|
|
Dýně HOKKAIDO |
|
| Autor: laeela , 15.10.2007 | |
| | Nevím, kdo to tu chtěl ty hokkaido recepty, ale něco se dá najít tady http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukazky.html a já jinak takhle z hlavy dělám dva recepty (oboje na teflonce pod pokličkou: 1) osmahnutá cibulka, na ni kostky dýně (hokkaido se neloupe), čerstvá bazalka, rajčata (čerstvá nebo loupaná v plechu), dusit do měkka 2) orestovat cibulku, přihodit hrst rozinek, mandle, po chíli poprášit skořicí, asi ještě půl minutky restovat, pak přihodit na kostky nakrájenou dýni a strouhaný kokos a zase dusit do měkka A ještě mě napadla jedna kombinace, kterou děláme - dýně+řapíkatý celer+vlašské ořechy |
|
Zobrazeno doposud 726 x.
|
|
