1 lilek
cca 10-15 platku anglicke slaniny
100 g strouhaneho eidamu
2-3 rajcata
2 strouzky cesneku
olivovy olej (nebo jiny)
provencalske koreni (nebo tomu podobne)
grilovaci koreni
lilek nakrajime podel na platky cca 4 mm (budou z toho ovalky) ten nasolime a nechame ho pustit vodu (minimalne 30 minut) pak osusime a na oleji osmahneme aby byl uplne mekky, na platek slaniny polozime oval lilku a zabalime, dame do zapekaci misy (takhle udelame vsechny kousky) zasypeme nakrajenym rajcatem a rozsekanym cesnekem (opravdu radeji nakrajenym, nez rozdrcenym) okorenime provencalskym korenim a grilovacim korenim a zasypeme eidamem, nechame pect az je syr roztekly a trosku nazlatly :-)
dobrou chut | 
