|
|
Závin se zelím a tofu od Dianky |
|
Autor: Jurina, 2 děti (07/02, 04/04) , 20.5.2009 | |
| Na cibulce podusíme půl hlávky čerstvého zelí, osolíme (to nedělám :-) ) a přidáme kmín. Po chvíli vmícháme jeden hrnek kysaného zelí a nastrouhané uzené tofu. Směs necháme vychladnout.
Z listového těsta vyválíme dva pláty, posypeme kukuřičnou moukou (tou jsem určitě nic nesypala, možná nějakou pšeničnou či špaldovou) a rozprostřeme na ně rovnoměrně náplň, stočíme do závinu, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme lněným semínkem. Pečeme v předehřáté troubě při 150 stupních ca 40 minut |
|
Zobrazeno doposud 768 x.
|
|