|
|
Cuketová sekaná |
|
Autor: Hankie+3 , 18.8.2006 | |
| 400 g strouhané cukety smícháme s 200 g na kostičky nakrájené uzeniny, přidáme 1 nakrájenou cibuli, 1/2 hrnku oleje, osolíme, opepříme a přidáme rozdrcený česnek. Znalé rad Magdaleny Dobromily Rettigové do toho vrazíme 5 vajec, přidáme 1 hrnek hrubé mouky smíchané s 1 práškem do pečiva. Pořádně promícháme a šoupneme do pekáče vymazaného sádlem a vysypaného strouhankou (já dávám do ohnivzdorné mísy = jenské sklo). Pečeme dozlatova - prý 40 minut, ale já to asi peču dýl :-)) |
|
Zobrazeno doposud 327 x.
|
|