Ingredience:
1 lilek
1 cuketa
1-2 cibule
3-4 brambory 2-3 červená rajčata pórek
4-5 stroužků česneku
1,5 dcl olivového oleje
(sůl)
Všechnu zeleninu nakrájíme na kolečka o síle ca 1cm a naskládáme na plech: lilek (nasolený, vypocený, otřený), brambora, cuketa, cibule, rajče. Česnek prolisujeme a smícháme s olejem a směsí zeleninu potřeme. Navrch posypeme nakrájeným pórkem - můžeme i nastrouhat sýr. Osolíme a můžeme posypat oblíbeným kořením. Pečeme ca 20 minut.
|
