|
|
|
Pomarančové kuřecí řzky |
|
| Autor: Alili (Veru 6/02, Kuba 5/04) , 19.2.2006 | |
| 6 kuřecích řízků 125 g másla nebo tuku 180 ml pomerančového koncentrátu 1/4 hrnku medu 3/4 hrnku strouhanky 1/2 hrnku hladké mouky 1 lžička papriky 1/4 lžičky tymiánu 1/2 lžičky soli
Řízky potřete rozpuštěným tukem. V misce smícháte pomerančový koncentrát a med. V jiné misce smícháte strouhanku, mouku, papriku, tymián a sůl. Řízky namočíte ze všech stran v pomerančové směsi a obalíte ve strouhance. Vložíte do pekáčku, přelijete zbývajícím máslem, směsí medu a pomerančového koncentrátu. Pečete při 190 °C 45 až 50 minut.
Já bych doporučila raději stehenní řízky, prsíčka mi připadala vysušená a dávala jsem o dost méně másla. Jinak mňamka veliká!! |
|
Zobrazeno doposud 207 x.
|
|
