Máte zkušenosti?
Mám kolem sebe řadu vegetariánů i veganů, jeden z nich se nečekaně ocitl v nemocnici. Docela mě zaskočilo, že nebýt podpory blízkých, kteří mu nosili jídlo, nejspíš by zůstal hlady. V nabídce diet totiž veganská strava v daném zařízení úplně chybí.
A napadá mě, co jiná omezení (např. z náboženských důvodů)? Zdá se, že jediné, co dietní sestry akceptují, jsou potravinové alergie.