Je sice pravda, že se až do pozdního středověku jedlo jen 2x denně, ale zase měla večeře až šest chodů a rozhodně nebyla přísně dietní.

"Druhé jídlo v podvečer se vařilo a obvykle obsahovalo tři až šest chodů. Nejčastější chody byly:polévka, vařené hovězí maso, kaše, pečeně, zvěřina, ryby, pernatá zvěř a různé druhy nákypů. Polévka v té době znamenala vývar (z masa, zeleniny nebo luštěnin), který se nalil například na opečený chléb přelitý rozpuštěným máslem," uvádí badatelka Magdalena Beranová.