Hodně lidí nejí játra ani jiné vnitřnosti a přesto v pohodě žijí a jsou zdraví. Existence lyofilizovaných jater mi dosud byla utajena (dcera básní jen o lyofilizovaném ovoci, s čímž mě rozčiluje, odkazuju ji na čerstvé ), koukala jsem na to a nabízejí se jak z jehňat, tak z krav (a možná i jiná, nevím). Ta jehňata by dávala větší smysl s ohledem na fakt, že obecně se hovězí játra (a játra jiných dlouho žijících zvířat) zase až tak moc ke konzumaci nedoporučují. Ale stejně si myslím, že je to jako s tím ovocem - předražená blbina pro osoby, které už nevědí, za co by utratili peníze