nejsem češtinář, ale pokud vím, tak velké písmeno se píše jako vyjádření úcty tomu, koho oslovujeme a je takové formálnější. ať už jde o jednu osobu nebo o víc. takže klidně tam může být velké V. nebo i malé, podle toho, jak sama to cítíš, v tomhle případě si fakt myslím, že je přípustné obojí a záleží na tom, jestli to má být formálnější, slavnostnější, děti mají pocítit, že si jich vážíš (i když nevím, jestli tyhle nuance rozeznají?) nebo jestli je to spíš jenom takové neformální, rodinné, přátelské oslovení. jestli to máš jako věnování psané do knihy, asi bych zvolila velké V.