Cukr se pozná tak, že je uvedený ve složení. Sacharidy jsou cukry obecně (mono-, di-, poly-). Bílý/rafinovaný řepný cukr patří k monosacharidům, čím méně ho sníš, tím lépe. Sacharidy potřebujeme, ale vhodnější jsou polysacharidy - převažující složka obilovin. Do jogurtu cukr nepatří, teda jako do ovocného se asi dává, ale dá se mu vyhnout - dát si bílý jogurt a dochutit ho ovocným pyré nebo zavařeninou bez cukru.