ahoj, zavařit se dá asi vše...já patřím mezi ty, které kdyby mohly, tak zavaří i šišky

takže když to vezmu, co mám ve sklepě zavařené:
okurky- salátovky i nakládačky, papriky, cibule, hrášek, broskve, meruňky, cukety, patison, květák
z ovoce marmelády, džemy - angrešt, rybíz,opět broskve a meruňky - ty hodně zralé, jahody, borůvky (ale ty raději mrazím), ostružiny

mrkev taky mrazím, enbo dávám do zavařených okurek,
akorát kedlubny a ředkvičky nezavařuju ani nemrazím