Zavařuji jen kuřecí prsa na kostky (trochu papriky), plecko na kostky (taktéž s paprikou) a peču hovězí (pak ho nakrájím na plátky do sklenice). Ve sklenici ho zaleji šťávou z masa, zavařím hodinu jeden den, hodinu druhý den. Takže se vlastně maso rozpadá
. Mamka říká, že tam nesmí být mouka a kmín, že se to pak kazí. Někdo zavařuje všechno. Nikdy se mi nic nezkazilo.