Slunce,

vyúčtování vody musíš řešit s majitelem bytu, který ti ho pronajímá.

Jako podnájemník nejsi pro správcovskou firmu partner, ta jedná s majitelem bytu.

Vodu nemůžeš mít převedenou na sebe, VAK má smlouvu s domem (družstvo/společenství vlastníků) a nechá si zaplatit za vodu dodanou dle údajů na vodoměru u paty domu, jak si to porovnají mezi sebou v domě je nezajímá.
Na sebe můžeš mít převedenou elektriku a plyn, vodu ne.

A ještě k tomu přeplatku, co očekáváš - zatím moc nejásej, voda je drahá a ty zaplatíš nejen to, co jsi reálně protočila na vodoměru, ale také poměrnou část tkz. ztratného, což je rozdíl mezi údajem z vodoměru u paty domu a součtem spotřeby na poměrových měřidlech v jednotlivých bytech. Tak pozor, ať nejsi překvapená.