Do těsta olej dle receptu taky dávám,ale palačinky nasucho,zkoušela jsem na teflonové pánvi,nic moc,jako při dietě dobrý,ale právě těch pár kapek je dělá mnohem a mnohem chutnějšími,když už se s nima dělám.
Totéž mám vyzkoušené u bramboráků - ty smažím ve více oleji,protože jako sušené křížaly nejsou vůbec tak dobré.Navíc se k nim psychicky odhodlám tak 2x do roka.