Z toho, co píšeš, mají asi málo zeleniny a ryb. Ale těžko soudit.

V jídelně se musejí řídit spotřebním košem, takže ten mají určitě splněný. Ale spotřební koš obssahuje relativně málo zeleniny, málo ryb a z mého pohledu nadbytek masa, jelikož podle vyhlášky kdovíproč ryba není maso a do položky maso se nezapočítá.

Tak bych dětem dodávala hlavně ty ryby, zeleninová jídla vařená i syrová. Maso by podle mě stačilo v ty dny "sladkých jídel", jinak ho obvykle v jídelnách mají dost.

Ovoce je v koši zastoupené hodně, až moc, takže toho asi málo mít nebudou.
Luštěnin je tam na můj vkus taky míň, než by bylo ideální, tkaže luštěniny by si taky zasloužily do večeří přidat.