Pití by mělo jít domluvit, aby byla k dispozici i voda - dneska už hodně lidí sirupy a džusy (krabicové) vykázalo z kuchyně, takže asi nebudeš s takovým požadavkem osamocena, a hlavně na tom není nic pro školku těžkého.

Svačinkové sýry bych asi nechala osudu (stejně jich na tom kousku pečiva k svačině je minimum), případně pokud tě to hodně trápí, tak navrhnout místo uváděných sýrů jinou stejně levnou a na přípravu nenáročnou variantu (myslím teď pro všechny děti) - třeba to ve školce akceptují aspoň částečně, případně opět požádat o výjimku pro své dítě ať má jen s máslem nebo suchý... ale to už mohou brát trochu jako "zbytečnou prudu".

Kostík je nebezpečný proč? Máš nějaký odkaz? My na něj tedy zvyklí nejsme, ale švagrové děti myslím dost, možná bych ji měla varovat...
Jogurt tedy dtto sýry: nabídnout školce přijatelnou (cena, chutnost i pro děti nezvyklé zdravé stravě) variantu. Jinak si myslím, že pokud syn jí doma nějaký jogurt, tak ten školkový sní také, hladový nebude, sýry asi taky sní, pokud mu nebudou nechutnat slaností (ale to pozor, zbytečně slaná budou zřejmě i hlavní jídla včetně polévek).